Naslov
Usporedba lucerne i crvene djeteline u proizvodnji voluminozne krme
(Alfalfa and red clover forage production comparison)

Autori
Celić, Martina

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
ZAGREB

Datum
13.09

Godina
2013

Stranica
24

Mentor
Leto, Josip

Ključne riječi
lucerna, crvena djetelina,
(alfalfa, red clover)

Sažetak
Cilj ovog rada je usporediti botanička svojstva, ekološke uvjete uzgoja, agrotehniku i hranidbenu vrijednost lucerne i crvene djeteline u proizvodnji voluminozne krme. Općenito, mahunarke su visoko prihvatljiva krma za preživače, bilo kao zelena krma ili konzervirana u silažu ili sijeno. Nizak sadržaj strukturnih vlakana i visok sadržaj bjelančevina u usporedbi s travama rezultiraju poboljšanom konzumacijom po volji i procesima probave preživača, te u puno učinkovitijem usvajanju hranjiva iz krme. Djeteline se u ishrani stoke odlikuju visokom kakvoćom prvenstveno zbog visokog sadržaja sirovih proteina, vrlo povoljnog aminokiselinskog sastava, zatim visokog sadržaja mineralnih tvari i vitamina. Crvena djetelina je po površini na kojoj se uzgaja i hranjivim vrijednostima u samom vrhu sitnozrnih mahunarki, tj. odmah iza lucerne. U intenzivnoj i vrlo intenzivnoj proizvodnji crvena djetelina gubi na važnosti, jer intenzivnu agrotehniku bolje koristi lucerna, no za humidnu klimu, plića, kiselija, hladnija, teža i vlažnija tla, te za krajeve s kraćom vegetacijom crvena djetelina ostaje i nadalje najvažnija krmna kultura.

Izvorni jezik
Hrvatski

POVEZANOST RADA