Naslov
SASTAV ETERIČNIH ULJA LOVORA (Laurus nobilis L.)
(Chemical composition of essential oil of laurel (Laurus nobilis L.))

Autori
Perlain, Emanuela

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Prirodoslovno-matematički fakultet

Mjesto
Split

Datum
16.09

Godina
2016

Stranica
25

Mentor
Dunkić, Valerija

Neposredni voditelj
Dunkić, Valerija

Ključne riječi
lovor, eterična ulja, 1, 8-cineol
(laurel, essential oil, 1, 8- cineole)

Sažetak
Lovor (Laurus nobilis) je biljka karakteristična za Mediteransko podneblje, a o čijoj uporabi datiraju zapisi iz Stare Grčke i Rima. Pripada drvenstaim višegodišnjim zimzelenim biljkama a može narasti u obliku grma ili stabla. Osim u prirodi, lovor se može kultivirati i u lončanicama. S obzirom da je to biljka karakteristična za Sredozmlje, odgovara ju joj položaji sa dovoljno sunčeve svjetlosti i bez velikih temperaturnih razlika. Biljka je dvodomna, sa razvijenim muškim i ženskim spolnim cvjetovima na različitim biljkama. Najiskorišteniji dio biljke su listovi u kojima su u posebnim stanicama pohranjena eterična ulja. Sastav ulja varira ovisno o razvijenosti biljke te njenom geografskom položaju. Eksperimentalnom analizom sastava ulja lovorovog lišća prikupljenog sa 3 lokacije: Marjan, Hvar, Šolta ; utvrđene su glavne sastavnice ulja: monoterpenski i seskviterpenski spojevi među kojim se izvadaja oksigenirani monoterpen 1, 8 – cineol. Od ostalih spojeva ističu se (u različitim omjerima) metil eugen, α – terpinil acetat, linalol i sabinen.

Izvorni jezik
Hrvatski

POVEZANOST RADA