Naslov
Edukacija putem javnog zdravstva o utjevaju antibiotika iz lijekova i hrane na zdravlje
(The education from the public health prespective on the influence of antibiotics foundD in drug preparations and food on health)

Autori
Uršulin-Trstenjak, Natalija ; Kralj, Petar ; Neuberg, Marijana ; Meštrović, Tomislav

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), stručni

Izvornik
6. hrvatski veterinarski kongres s međunarodnim sudjelovanjem : zbornik radova = 6st Croatian Veterinary Congress with international participation : Proceedings / Harapin, Ivica - Zagreb : Hrvatska veterinarska komora ; Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu ; Hrvatski veterinarski institut, 2016, 543-549

Skup
Hrvatski veterinarski kongres s međunarodnim sudjelovanjem (6 ; 2016)

Mjesto i datum
Opatija, Hrvatska, 26.10.2016. - 29.10.2016

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
antibiotici ; medicinska sestra ; edukacija ; javno zdravstvo ; zdravlje
(antibiotics ; nurse ; education ; public health ; health)

Sažetak
Otpornost organizma na antibiotike važan je problem današnje zajednice. Bakterije s vremenom mogu steći otpornost na antibiotike te se čak razviti u bakterije s višestrukom otpornošću. Imaju brzu moć prilagodbe DNK, zbog čega se razvija nova generacija bakterija. Preživjeli sojevi prenose svoj genetski materijal na novu generaciju bakterija, što dalje podupire razvoj otpornosti na antibiotike. Smatra se kako je jedna trećina antibiotika nepotrebno propisana ili se koriste antibiotici koji nisu nužni. Također, valja naglasiti problem prisutnosti antibiotskih rezidua u hrani zbog korištenja istih u životinjskom i biljnom liječenju te uzgoju, pri čemu se koristi čak 50% vrsta svih antibiotika. Posljedice neracionalne primjene u humanoj medicini, kao i konzumacija hrane s ostacima antibiotika, dovodi do povećanja morbiditeta, mortaliteta, kao i troškova liječenja. Osobita je opasnost njihova direktna toksičnost (odnosno kancerogenost), utjecaj na sastav ljudske crijevne mikroflore, moguće alergijske reakcije u senzibiliziranih ljudi te pojava otpornosti kod pojedinih patogenih mikroorganizama. Kako bi se smanjile posljedice neracionalnog korištenja antibiotika potrebna je povećana edukacija pučanstva. Jedna od mogućnosti edukacije je kroz sustav javnog zdravstva pomoću zdravstvenih djelatnika - napose medicinskih sestara - s općim i specifičnim ciljevima: racionalna primjena antibiotika, promicanje zdravog stila života, sprječavanje i suzbijanje zaraznih bolesti, utvrđivanje i praćenje antibiotske rezistencije, rano otkrivanje zaraznih bolesti, zaštita i unapređenje zdravstva i zdravlja putem pravilne prehrane i zdravstveno ispravne hrane, kao i adekvatne higijene okoliša.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Javno zdravstvo i zdravstvena zaštita, Veterinarska medicina, Prehrambena tehnologija

Napomena
Rad objavljen sa studentom.

POVEZANOST RADA