Naslov
Fenolne sastavnice i antioksidacijska svojstva lista obične planike (Arbutus unedo L.) s otoka Lošinja
(Phenolic compounds and antioxidative properties of strawberry tree leaves (Arbutus unedo L.) from the island of Lošinj)

Autori
Jurica, Karlo ; Brčić Karačonji, Irena ; Kremer, Dario

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni

Izvornik
Hrvatska. Prevencijom do zdravlja i vitalnosti / Goran Ivanišević - Zagreb : Hrvatski liječnički zbor, 2016, 99-106

Skup
XVII. lošinjska škola / akademija prirodnih ljekovitih činitelja i lječilišne medicine "Hrvatska. Prevencijom do zdravlja i vitalnosti"

Mjesto i datum
Veli Lošinj, Hrvatska, 02.09.2016. - 03.09.2016

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Podatak o recenziji nije dostupan

Ključne riječi
list obične planike ; polifenoli ; zdravstveni učinci ; antioksidacijski potencijal ; arbutin ; hidrokinon
(strawberry tree leaves ; polyphenols ; health effects ; antioxidative potential ; arbutin ; hydroquinone)

Sažetak
Ovaj rad opisuje fitokemijske osobine i antioksidacijska svojstva lista obične planike(Arbutus unedo L.) s otoka Lošinja. U dijelu doktorskoga rada predstavljenog u ovom radu određen je sadržaj ukupnih fenolnih skupina spojeva, te polifenolni profil lista, kao i sadržaj glavne sastavnice arbutina i njegova biološki aktivnoga metaboličkoga produkta hidrokinona. Utvrđeni antioksidacijski potencijal lista upućuje na zaštitnu ulogu ekstrakta lista u obrani stanica od oksidacijskog stresa ili od slobodnih radikala. Na temelju dobivenih rezultata može se zaključiti da je potencijal vodenog ekstrakta lista obične planike kao fitoterapeutika velik te da je potrebno nastaviti istraživanja u smislu njegove moguće kliničke primjene

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biologija, Javno zdravstvo i zdravstvena zaštita, Farmacija

POVEZANOST RADA