Naslov
Utjecaj vrste supstrata na komponente prinosa rajčice u hidroponskom uzgoju
(Effect of substrate type on yield components of hydroponically grown tomato)

Autori
Šetušić, Ratko

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
07.09

Godina
2016

Stranica
31

Mentor
Benko, Božidar

Ključne riječi
Lycopersicon esculentum Mill.; sortiment; supstrat; kamena vuna; organski supstrat
(Lycopersicon esculentum Mill.; cultivars; substrate; rockwool; organic substrate)

Sažetak
Najčešće korišteni supstrat u hidroponskom uzgoju rajčice u Hrvatskoj je kamena vuna. Popularan je izbor uzgajivača zbog svojih dobrih svojstava i uniformnih rezultata. S obzirom na povećanje površina pod hidroponskim uzgojem, iskorištena kamena vuna predstavlja ekološki problem jer je anorganskog podrijetla i sporo se razgrađuje. Način na koji bi se mogao smanjiti taj problem je upotreba organskih supstrata dostupnih na domaćem tržištu. Stoga je cilj ovog istraživanja bio testirati mogućnost korištenja domaćih organskih supstrata u hidroponskom uzgoju rajčice i njihov utjecaj na prinos plodova u usporedbi s kamenom vunom. Istraživanje je provedeno u grijanom plasteniku na pokušalištu Zavoda za povrćarstvo Agronomskog fakulteta u Zagrebu. Presadnice četiri kultivara rajčice (dva grozdasta: Amaneta i Fabiola te dva „cherry“: Sakura i Tropical) posađene su na ploče kamene vune i vreće organskog i miješanog supstrata u prvoj dekadi svibnja. Tijekom vegetacije su praćeni mikroklimatski uvjeti u zaštićenom prostoru, a u berbi su utvrđeni broj i masa tržnih plodova, tržni prinos i udio netržnih plodova. Utvrđeno je da vrsta supstrata nije imala značajan utjecaj na masu plodova, prinos i broj netržnih plodova, ali je zabilježen značajno veći broj plodova kod rajčica koje su rasle na kamenoj vuni, u prosjeku po biljci 217 plodova. Utvrđene su značajne razlike između testiranih interakcija kultivara i supstrata. Kultivar Amaneta je razvio najkrupnije plodove (160 g) i imao najviše netržnih plodova (33, 7 %) na organskom supstratu. Fabiola je ostvarila najveći prinos na miješanom supstratu, 4600 g po biljci, dok je najmanji prinos zabilježen kod „cherry“ kultivara Tropical na organskom supstratu u iznosu 1917 g po biljci.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA