Naslov
Fitokemijski i citogenetski profil odabranih biljaka roda Centaurea (Asteraceae)
(Phytochemical and cytogenetic profile of selected Centaurea species (Asteraceae))

Autori
Carev, Ivana

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, doktorska disertacija

Fakultet
Prirodoslovno-matematički fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
01.07

Godina
2016

Stranica
189

Mentor
Politeo, Olivera

Ključne riječi
biološka aktivnost / Centaurea / eterično ulje / fitokemija / GC-MS / protočna citometrija / veličina genoma/
(biological activity/ Centaurea/ essential oil / flow cytometry / GC-MS / genome size / phytochemistry/)

Sažetak
Rod Centaurea, porodica Asteracea, taksonomski je vrlo složen, a 80 od ukupno 400 do 700 vrsta nalazimo na području Republike Hrvatske. Cilj ovoga doktorskog rada bio je odrediti fitokemijski i citogenetski profil odabranih vrsta roda Centaurea: Centaurea ragusina, Centaurea rupestris i Centaurea solstitialis. Fitokemijski profil, određen kroz kemijski sastav izoliranih hlapljivih ulja, istražen je vezanim sustavom plinska kromatografija - masena spektrometrija. Citogenetski profil, određen kao veličina genoma i osnovni broj kromosoma istraživanih vrsta, istraživan je protočnom citometrijom i standardnim kariološkim metodama. Citogenetski profil fitokemijski proučavanih vrsta u skladu je s prethodnim istraživanjima, čime je utvrđena autentičnost istraživanih vrsta bez dvojbe prilikom botaničke determinacije. Dominantne su komponente hlapljivih ulja odabranih vrsta roda Centaurea neoksidirani i oksidirani seskviterpenski spojevi te neterpenske kiseline i ugljikovodici. Germakren D, β kariofilen i heksadekanska kiselina identificirani su u svim proučavanim eteričnim uljima. Izolirana hlapljiva ulja pokazuju slab antioksidacijski potencijal i slabu sposobnost inhibicije acetilkolinesteraze i butirilkolinesteraze kao i značajan antimikrobni potencijal.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Kemija

Napomena
Rad je pohranjen u Središnjoj kemijskoj
knjižnici, Horvatovac 102a, Zagreb i
Nacionalnoj i sveučilišnoj knjižnici, Hrvatske
bratske zajednice 4, Zagreb, knjižnici
Kemijsko-tehnološkog fakulteta u Splitu

POVEZANOST RADA