Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 804468

Mikrobiološka čistoća ugostiteljskih objekata


Ljevaković-Musladin, Ivana
Mikrobiološka čistoća ugostiteljskih objekata // Vjesnik Zavoda za javno zdravstvo Dubrovačko-neretvanske županije, Godina X. (2011), 30; 13-14 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)


CROSBI ID: 804468 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Mikrobiološka čistoća ugostiteljskih objekata
(Microbiological cleanliness of restaurants)

Autori
Ljevaković-Musladin, Ivana

Izvornik
Vjesnik Zavoda za javno zdravstvo Dubrovačko-neretvanske županije (1846-2278) Godina X. (2011), 30; 13-14

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, stručni

Ključne riječi
Mikrobiološka čistoća; brisevi; hrana
(microbiological cleanliness; swabs; food)

Sažetak
Rad ukratko iznosi podatke kontrole mikrobiološke čistoće ugostiteljskih objekata u Dubrovačko- neretvanskoj županiji u 2010. godini.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Javno zdravstvo i zdravstvena zaštita



POVEZANOST RADA


Ustanove:
Nastavni zavod za javno zdravstvo "Dr. Andrija Štampar"

Profili:

Avatar Url Ivana Ljevaković-Musladin (autor)

Citiraj ovu publikaciju:

Ljevaković-Musladin, Ivana
Mikrobiološka čistoća ugostiteljskih objekata // Vjesnik Zavoda za javno zdravstvo Dubrovačko-neretvanske županije, Godina X. (2011), 30; 13-14 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
Ljevaković-Musladin, I. (2011) Mikrobiološka čistoća ugostiteljskih objekata. Vjesnik Zavoda za javno zdravstvo Dubrovačko-neretvanske županije, Godina X. (30), 13-14.
@article{article, author = {Ljevakovi\'{c}-Musladin, Ivana}, year = {2011}, pages = {13-14}, keywords = {Mikrobiolo\v{s}ka \v{c}isto\'{c}a, brisevi, hrana}, journal = {Vjesnik Zavoda za javno zdravstvo Dubrova\v{c}ko-neretvanske \v{z}upanije}, volume = {Godina X.}, number = {30}, issn = {1846-2278}, title = {Mikrobiolo\v{s}ka \v{c}isto\'{c}a ugostiteljskih objekata}, keyword = {Mikrobiolo\v{s}ka \v{c}isto\'{c}a, brisevi, hrana} }
@article{article, author = {Ljevakovi\'{c}-Musladin, Ivana}, year = {2011}, pages = {13-14}, keywords = {microbiological cleanliness, swabs, food}, journal = {Vjesnik Zavoda za javno zdravstvo Dubrova\v{c}ko-neretvanske \v{z}upanije}, volume = {Godina X.}, number = {30}, issn = {1846-2278}, title = {Microbiological cleanliness of restaurants}, keyword = {microbiological cleanliness, swabs, food} }




Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font