Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 799483

Hranidbena iskoristivost i tehnologija prerade starog kruha


Krička, Tajana; Mužić, Stjepan; Ćurić, Duška; Galić, Kata; Jukić, Željko; Voća, Neven; Matin, Ana; Jurišić, Vanja;
Hranidbena iskoristivost i tehnologija prerade starog kruha, 2009. (ostalo).


CROSBI ID: 799483 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Hranidbena iskoristivost i tehnologija prerade starog kruha

Autori
Krička, Tajana ; Mužić, Stjepan ; Ćurić, Duška ; Galić, Kata ; Jukić, Željko ; Voća, Neven ; Matin, Ana ; Jurišić, Vanja ;

Izvornik
Tehnologijski projekt (2007-2009), str. 1-85. (voditeljica)

Vrsta, podvrsta
Ostale vrste radova, ostalo

Godina
2009

Ključne riječi
/

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)



POVEZANOST RADA


Ustanove:
Agronomski fakultet, Zagreb

Profili:

Avatar Url Tajana Krička (autor)

Avatar Url Kata Galić (autor)

Avatar Url Ana Matin (autor)

Avatar Url Neven Voća (autor)

Avatar Url Vanja Jurišić (autor)


Citiraj ovu publikaciju:

Krička, Tajana; Mužić, Stjepan; Ćurić, Duška; Galić, Kata; Jukić, Željko; Voća, Neven; Matin, Ana; Jurišić, Vanja;
Hranidbena iskoristivost i tehnologija prerade starog kruha, 2009. (ostalo).
Krička, T., Mužić, S., Ćurić, D., Galić, K., Jukić, Ž., Voća, N., Matin, A., Jurišić, V. & (2009) Hranidbena iskoristivost i tehnologija prerade starog kruha. Tehnologijski projekt (2007-2009), str. 1-85. (voditeljica). Ostalo.
@unknown{unknown, author = {Kri\v{c}ka, Tajana and Mu\v{z}i\'{c}, Stjepan and \'{C}uri\'{c}, Du\v{s}ka and Gali\'{c}, Kata and Juki\'{c}, \v{Z}eljko and Vo\'{c}a, Neven and Matin, Ana and Juri\v{s}i\'{c}, Vanja}, year = {2009}, keywords = {/}, title = {Hranidbena iskoristivost i tehnologija prerade starog kruha}, keyword = {/} }
@unknown{unknown, author = {Kri\v{c}ka, Tajana and Mu\v{z}i\'{c}, Stjepan and \'{C}uri\'{c}, Du\v{s}ka and Gali\'{c}, Kata and Juki\'{c}, \v{Z}eljko and Vo\'{c}a, Neven and Matin, Ana and Juri\v{s}i\'{c}, Vanja}, year = {2009}, keywords = {/}, title = {/}, keyword = {/} }




Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font