Naslov
Međuodnos cinka i kadmija – sinergija ili antagonizam?
(Zinc-cadmium interaction – synergy or antagonism?)

Autori
Rebekić, Andrijana ; Lončarić, Zdenko

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni

Izvornik
Zbornik radova 49. hrvatski i 9. međunarodni simpozij agronoma. Dubrovnik, Hrvatska. / Marić, Sonja ; Lončarić, Zdenko - Osijek : Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2014, 17-25

ISBN
978-953-7871-22-2

Skup
49. hrvatski i 9. međunarodni simpozij agronoma

Mjesto i datum
Dubrovnik, Hrvatska, 16.02.2014. - 21.02.2014

Vrsta sudjelovanja
Plenarno

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
cink ; kadmij ; interakcija ; usvajanje ; žitarice
(zinc ; cadmium ; interaction ; uptake ; cereals)

Sažetak
Cink (Zn) je esencijalan mikroelement neophodan svim živim bićima dok je kadmij (Cd) toksičan i nema nikakvu fiziološku ni biološku ulogu u organizmu. Vrlo su sličnih kemijskih osobina te njihovo usvajanje u korijen te akropetalno premještanje mogu biti kontrolirani istim mehanizmima. Rezultati istraživanja međuodnosa Zn i Cd prilikom usvajanja, translokacije i akumulacije u zrno su kontradiktorni. Razlog takve kontardiktornosti mogu biti brojni vanjski čimbenici koji utječu na međuodnos Zn i Cd u tlu te sortna specifičnost s obzirom na usvajanje Zn i Cd u zrno, koja je utvrđena kod brojnih biljnih vrsta. Iz postojećih populacija pšenice, riže i ječma moguće je izdvojiti genotipove s povoljnim odnosom Zn/Cd u jestivim dijelovima biljke te ih koristiti kao osnovu za biofortifikaciju.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA