Pregled bibliografske jedinice broj: 799039
Pogrešna berba uzrokuje rak masline
Pogrešna berba uzrokuje rak masline, 2015. (popularni rad).
CROSBI ID: 799039 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Pogrešna berba uzrokuje rak masline
(Wrong harvest cause the olive knot disease)
Autori
Krapac, Marin
Izvornik
Maslinar, br. 36, str. 29-31
Vrsta, podvrsta
Ostale vrste radova, popularni rad
Godina
2015
Ključne riječi
plodovi maslina; berba; oštećenja tkiva; rak masline; strojna berba
(olive fruit; harvest; tissue damage; olive knot disease; mechanical harvesting)
Sažetak
Tijekom berbe maslina dolazi do oštećenja plodova, listova i grana. Oštećenje plodova uzrokuje oksidacijske procese i kvarenje ulja već u samim plodovima. Osim oštećenja plodova tijekom berbe moguća su oštećenja biljnog tkiva listova i grana. Kroz ova oštećenja u biljno tkivo ulaze patogeni poput bakterije Pseudomonas savastanoi koja uzrokuje rak masline.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
