Naslov
Proizvodnja cikle (Beta vulgaris var. conditiva) na PIK – u Vinkovci, P.J. LIPOVAC tijekom 2012. godine
(Production of red beet (Beta vulgaris var. conditiva) at PIK Vinkovci, O.U. Lipovac during 2012. year)

Autori
Đukić, Mario

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Poljoprivredni fakultet u Osijeku

Mjesto
Osijek

Datum
01.10

Godina
2012

Stranica
34

Mentor
Vinković, Tomislav

Ključne riječi
cikla ; proizvodnja ; sjetva
(red beet ; production ; sowing)

Sažetak
Cikla se uzgaja zbog zadebljalog korijena iako se i mlado lišće može koristiti na isti način kao i blitva ili špinat, što kod nas nije uobičajeno. Najvrjedniji sastojci cikle su u njenim pigmentima betanidinu i betainu. Cikla ima višestruko djelovanje na zdravlje ljudi. Korijen cikle dubok je i razgranat što joj omogućuje da lakše prebrodi kraća sušna razdoblja. Cikla se obično sije nakon kulture gnojene organskim gnojivima. Potrebna hraniva za ciklu osiguravaju se mineralnom gnojidbom, vodeći računa o zalihama hraniva u tlu. Prema dužini vegetacije kultivare cikle obično svrstavaju u rane, srednje rane i kasne, ali među njima nije velika razlika u broju dana do tehnološke zrelosti. . Glavnina cikle za tržište i preradu proizvodi se izravnom sjetvom na stalno mjesto. Budući da mlade biljke mogu podnijeti blage mrazeve, rana se cikla sije čim to vremenske prilike dozvole što je u kontinentalnom području u drugoj polovici ožujka ili početkom travnja. Za taj uzgoj se koriste kultivari otporni na prijevremeno prorastanje, a korisno je i izravno pokrivanje. Budući da do tehnološke zrelosti cikla ima razmjerno kratku vegetaciju 80 do 120 dana, može se sijati sve do polovine srpnja. Praćenje klijanja, nicanja i razvoja cikle provedeno je na lokaciji u Lipovcu (PIK VINKOVCI) u 2012.godini. Tijekom istraživanja praćen je cjelokupan razvoj cikle, primijenjena agrotehnika, sama sjetva te zaštita i gnojidba. Cikla je zasijana na površini od 15 ha.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA