Pregled bibliografske jedinice broj: 792643
O hrani i vrtovima, o gradu i ljudima
O hrani i vrtovima, o gradu i ljudima // Vrtovi našega grada: studije i zapisi o praksama urbanog vrtlarenja / Tihana Rubić i Valentina Gulin Zrnić (ur.).
Zagreb: Institut za etnologiju i folklOris tiku (IEF) ; Hrvatsko etnološko društvo ; Parkticipacija, 2015. str. 6-17
CROSBI ID: 792643 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
O hrani i vrtovima, o gradu i ljudima
(On food and gardens, on people and the city)
Autori
Tihana Rubić i Valentina Gulin Zrnić
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Poglavlja u knjigama, stručni
Knjiga
Vrtovi našega grada: studije i zapisi o praksama urbanog vrtlarenja
Urednik/ci
Tihana Rubić i Valentina Gulin Zrnić
Izdavač
Institut za etnologiju i folklOris tiku (IEF) ; Hrvatsko etnološko društvo ; Parkticipacija
Grad
Zagreb
Godina
2015
Raspon stranica
6-17
ISBN
978-953-58391-2-5
Ključne riječi
urbano vrtlarenja, održivi grad, Zagreb, politike prostora
(urban gardening, sustainable city, Zagreb, the politics of space)
Sažetak
Članak je uvod u zbornik, naznačuje ključne teme i probleme kojima se zbornik bavi - globalni pokreti, uzgoj hrane, lokalne zajednice, građanska participacija, održivo upravljanje prostorom, ekonomija razmjene i solidarnosti. Članak upućuje na raznolike prakse urbanog vrtlarenja (divlji vrtovi, gradski vrtovi, urbani vrtovi, vrtovi zajdenica, sveučilišni vrtovi, rehabilitacijski vrtovi itd.)te kontekstualizira nastanak zbornika u aktualnom trenutku.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Etnologija i antropologija
POVEZANOST RADA
Projekti:
HRZZ br
2350 City-making: space
culture
and identity
Ustanove:
Institut za etnologiju i folkloristiku, Zagreb
