Naslov
Dinamika rasta i morfološka svojstva češnjaka Zadarske županije
(Growth dynamics and morphologic properties of garlic from Zadar County)

Autori
Guzić, Lucija

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
29.09

Godina
2015

Stranica
29

Mentor
Fabek, Sanja

Ključne riječi
prinos; masa lukovice; visina biljke; broj listova; Benkovac
(yield; bulb mass; plant height; number of leaves; Benkovac)

Sažetak
Na hrvatskom tržištu posljednjih godina je povećana potražnja za domaćim češnjakom. Sadašnja proizvodnja domaćeg češnjaka nije dostatna zbog nedostatka kvalitetnog sadnog materijala i neodgovarajućeg skladištenja. Pri proizvodnji sadnog materijala važno je pratiti morfološka, gospodarska i kvalitetna svojstva te zdravstveno stanje s ciljem izdvajanja najkvalitetnijih ekotipova. Cilj ovog rada je bio utvrditi dinamiku rasta i morfološka svojstva ekotipova češnjaka Zadarske županije uzgajanih iz različitih varijanti sadnog materijala (češnjevi, presadnice i lučice). Poljski pokusi postavljeni su u jesen 2014. godine na dvije lokacije: u Zadarskoj županiji (Lisičić) i Zagrebu (Maksimir). Testirane su tri varijante sadnog materijala češnjaka: češnjevi, in vitro uzgojene presadnice i sitne lučice dobivene sadnjom in vitro presadnica. Utvrđene su razlike u visini biljke, broju listova te prinosu, masi, promjeru i visini lukovice, ovisno o ekotipu i području uzgoja. Najveći prinos na obje lokacije ostvario je češnjak ekotipa E4 u uzgoju iz češnjeva (7, 2 t/ha u Zagrebu i 6, 4 t/ha u Benkovcu). Rezultati istraživanja predstavljaju i vrijedne smjernice za daljnje unapređenje uzgoja češnjaka na području Zadarske županije te ostalim regijama Hrvatske.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA