Naslov
Fotosintetska učinkovitost, udio fotosintetskih pigmenata i fenolnih spojeva te antioksidacijska aktivnost u različitim dijelovima vrčeva u tri hibrida roda Sarracenia
(Photosynthetic efficiency, photosynthetic pigments, and phenolic compounds, and antioxidant activity in different pitcher parts of three Sarracenia hybrids)

Autori
Tušek, Martina ; Curman, Marcela ; Babić Marija ; Tkalec, Mirta

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Izvornik
ZBORNIK SAŽETAKA 12. HRVATSKOG BIOLOŠKOG KONGRESA / Klobučar, Göran ; Kopjar, Nevenka ; Gligora Udovič, Marija ; Lukša, Žaklin ; Jelić, Dušan - Zagreb : Hrvatsko biološko društvo, 2015, 221-222

Skup
12. HRVATSKI BIOLOŠKI KONGRES s međunarodnim sudjelovanjem

Mjesto i datum
Sveti Martin na Muri, Hrvatska, 18.09.2015. - 23.09.2015

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
Sarracenia; klorofili; karotenoidi; fenolni spojevi; fotosinteza
(Sarracenia; chlorophylls; carotenoids; phenolic compounds; photosynthesis)

Sažetak
Sarracenia je rod mesojednih biljaka poznatih po listovima preobraženim u vrčeve kojima mame, love i probavljaju kukce. U radu je istražena fotosintetska učinkovitost, udio klorofila, karotenoida i fenolnih spojeva, te antioksidacijska aktivnost različitih dijelova vrča (krilo, poklopac, gornji i donji dio vrča) tri hibrida roda Sarrracenia. Hibrid A ima mali otvor vrča, poklopac kojemu se lijevi i desni rub spajaju te izražene crvene žile na poklopcu i gornjem dijelu vrča. Hibrid B je veći u odnosu na druga dva i karakterizira ga poklopac s izraženim crvenim žilama. Hibrid C ima poklopac i gornji dio vrča koji su gotovo crveni, a veličinom je najmanji u odnosu na druga dva hibrida. Rezultati ukazuju na povezanost obojenosti dijelova biljke s količinom fenolnih spojeva i fotosintetskih pigmenata. U poklopcu i gornjem dijelu vrča koji su crveni povećan je udio fenolnih spojeva, dok je u krilu i donjem dijelu vrča koji su zeleni povećan udio klorofila i karotenoida. Analiza pokazatelja fotosintetske aktivnosti ukazuje na nižu stopu fotosinteze u poklopcu i gornjem dijelu vrča hibrida B. Hibrid B također se ističe većim udjelom klorofila i karotenoida u krilu i donjem dijelu vrča. Može se zaključiti da je uočeni pad fotosintetske učinkovitosti uvjetovan nižim udjelom klorofila u gornjem dijelu vrča i poklopcu. Iako je najveći udio fenolnih spojeva i flavonoida utvrđen u poklopcima svih hibrida, osobito C, ekstrakti svih dijelova vrča imaju vrlo visok antioksidacijski potencijal.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biologija

POVEZANOST RADA