Naslov
Antioksidacijska, antibakterijska i citotoksična aktivnost vodenog ekstrakta dubrovačke zečine (Centaurea ragusina L.)
(Antioxidant, antibacterial and cytotoxic activities of water extract of plant species (Centaurea ragusina L.))

Autori
Vujčić, Valerija ; Radić Brkanac, Sandra ; Radić Stojković, Marijana ; Ivanković, Siniša ; Hrenović, Jasna ; Ruščić, Mirko ; Pevalek-Kozlina ; Branka

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Izvornik
Zbornik sažetaka (Hrvatski biološki kongres s međunarodnim sudjelovanjem) / Klobučar, Göran ; Kopjar, Nevenka ; Gligora Udovič, Marija ; Lukša, Žaklin ; Jelić, Dušan. - , 2015, 222-223

Skup
12. HRVATSKI BIOLOŠKI KONGRES s međunarodnim sudjelovanjem Sveti Martin na Muri, 18. – 23. IX 2015.

Mjesto i datum
Sveti Martin na Muri, Hrvatska, 2015

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
Centaurea ragusina L.; fitokemikalije; biološka aktivnost; interakcije s polinukleotidima
(Centaurea ragusina L.; phytochemicals; biological activity; interactions with polynucleotides)

Sažetak
Dubrovačka zečina (Centaurea ragusina L.) je endemična hrvatska biljna vrsta bogata bioaktivnim spojevima. Cilj ovog istraživanja je odrediti sadržaj polifenola u vodenim ekstraktima biljne vrste C. ragusina sakupljene na prirodnom lokalitetu (Katalinić brig i Sustipan) i uzgojene u kulturi tkiva kao i njihovu antioksidacijsku, antibakterijsku i citotoksičnu aktivnost. U svrhu razjašnjenja biološke aktivnosti proučavane su interakcije vodenih ekstrakata s polinukleotidima. Najviši sadržaj ukupnih fenola, flavonoida, flavonola, hidroksicimetnih kiselina i proantocijanidina izmjeren je u vodenim ekstraktima kalusa uzgojenim u uvjetima in vitro. Gotovo svi ispitani ekstrakti pokazali su neznatnu antibakterijsku aktivnost na Acinetobacter baumannii i Staphylococcus aureus, umjerenu antioksidacijsku aktivnost kao i značajnu citototoksičnu aktivnost na stani čnim linijama SCCVII, FsaR, B16‐F10 i V79. Interakcijama vodenih ekstrakata s polinukleotidima (ctDNA, poli A ‐ poli U) mjerenim UV‐VIS spektroskopijom, promjenom temperature mekšanja polinukleotida (DTm) te spektroskopijom cirkularnog dikroizma (CD spektroskopijom) utvrđen je značajan utjecaj vodenih ekstrakata na stabilnost ispitivanih polinukleotida kao i na njihovu konformaciju.

Izvorni jezik
Hrvatski, engleski

Znanstvena područja
Kemija, Biologija

Napomena
Naziv projekta: Biološka aktivnost fitokemikalija biljne vrste Centaurea ragusina L.(BioFitoCen) Šifra projekta: HR.3.2.01-0290 Projekt sufinancira Europska unija: iz Europskog socijalnog fonda u sklopu programa Razvoj ljudskih potencijala 2007. – 2013.

POVEZANOST RADA