Naslov
UTJECAJ KALCIJA, MAGNEZIJA I NATRIJA NA POJAVNOST HIPERTENZIJE U TRUDNICA
(EFFECT OF CALCIUM, MAGNESIUM AND SODIUM ON THE INCIDENCE OF HYPERTENSION IN PREGNANT WOMEN)

Autori
Novak-Perjanec, Lucija

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
09.09

Godina
2015

Stranica
33

Mentor
Panjkota Krbavčić, Ines

Ključne riječi
hipertenzija; trudnoća; kalcij; magnezij; natrij
(hypertension; pregnanacy; calcium; magnesium; sodium)

Sažetak
Hipertenzija u trudnoći je glavni uzrok majčine smrti u cijelom svijetu i značajan uzrok perinatalne smrtnosti. Smatra se da kalcij, magnezij i natrij imaju važnu ulogu u patogenezi hipertenzije u trudnica. Cilj ovog rada bio je utvrditi prehrambeni unos kalcija, magnezija i natrija u trudnica, te njihovo znanje o preporukama u trudnoći. U ovom istraživanju sudjelovalo je 16 trudnica. Dnevni unos kalcija, magnezija i natrija procijenjen je metodom 24-satnog prisjećanja. Preporučeni dnevni unos, bez dodatak prehrani, za kalcij je ostvaren u 56% trudnica, za magnezij u 25% trudnica, a za natrij u 19% trudnica. Dodatke prehrani konzumira 94% trudnica tijekom trudnoće. Većina trudnica prepoznaje izvore kalcija, magnezija i natrija u hrani, ali ne i njihov preporučeni dnevni unos. Trudnice je potrebno educirati o važnosti kalcija, magnezija i natrija tijekom trudnoće.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Prehrambena tehnologija

POVEZANOST RADA