Pregled bibliografske jedinice broj: 754987
Zaštita izvornosti i zemljopisnog podrijetla hrane // seminar u organizaciji MP i HGK: Europski standardi za hranu i zaštita autohtonih proizvoda // 15.11.2005.
Zaštita izvornosti i zemljopisnog podrijetla hrane // seminar u organizaciji MP i HGK: Europski standardi za hranu i zaštita autohtonih proizvoda // 15.11.2005. // Europski standardi za hranu i zaštita autohtonih proizvoda
Osijek, Hrvatska, 2005. (predavanje, nije recenziran, pp prezentacija, ostalo)
CROSBI ID: 754987 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Zaštita izvornosti i zemljopisnog podrijetla hrane // seminar u organizaciji MP i HGK: Europski standardi za hranu i zaštita autohtonih proizvoda // 15.11.2005.
(Protection of geographical origin of food)
Autori
Kovačević, Dragan
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, pp prezentacija, ostalo
Skup
Europski standardi za hranu i zaštita autohtonih proizvoda
Mjesto i datum
Osijek, Hrvatska, 15.11.2005
Vrsta sudjelovanja
Predavanje
Vrsta recenzije
Nije recenziran
Ključne riječi
Tradicionalni prehrambeni proizvodi; udruge proizvođača; oznake zaštitenost; tradicionalni ugled
(Traditional food products; producers' associations; mark protection)
Sažetak
Upisati
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Prehrambena tehnologija
