Pregled bibliografske jedinice broj: 717976
Energetska učinkovitost - glavni faktor razvoja i ekonomske održivosti intenzivne proizvodnje povrća
Energetska učinkovitost - glavni faktor razvoja i ekonomske održivosti intenzivne proizvodnje povrća // Proceedings, 3. International Congress Mechanical Engineers`Days / Čarapović, Luka (odg. ur.) ; Pavković, Branimir (ur.).
Zagreb: Croatian Chamber of Mechanical Engineers, 2013. str. 156-165 (pozvano predavanje, nije recenziran, cjeloviti rad (in extenso), ostalo)
CROSBI ID: 717976 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Energetska učinkovitost - glavni faktor razvoja i ekonomske održivosti intenzivne proizvodnje povrća
(Energy efficiency - the main factor of development and economic sustainability in the intensive production of vegetables)
Autori
Čikić, Ante.
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), ostalo
Izvornik
Proceedings, 3. International Congress Mechanical Engineers`Days
/ Čarapović, Luka (odg. ur.) ; Pavković, Branimir - Zagreb : Croatian Chamber of Mechanical Engineers, 2013, 156-165
Skup
3. International Congress Mechanical Engineers`Days
Mjesto i datum
Šibenik, Hrvatska, 22.05.2013. - 25.05.2013
Vrsta sudjelovanja
Pozvano predavanje
Vrsta recenzije
Nije recenziran
Ključne riječi
intenzivna proizvodnja povrća; energija; ekonomičnost; održivost.
(intensive production of vegetables; energy; economy; sustainability.)
Sažetak
Zbog izrazitog godišnje rasta potrošnje povrća po stopi od 6 – 10 % velika sredstva se usmjeravaju na istraživanje i brzu izgradnju velikih klimata – plastenika s kontroliranim tehnološkim i mikroklimatskim uvjetima u gotovo svim zemljama i klimatskim područjima svijeta. Visoka kakvoća i prinos te izlazna cijena izrazito ovise o trajanju uzgoja i udjelu energije (toplinske, rashladne, električne) po jedinici mase određene kulture povrća. Primjenom različitih tehničkih rješenja toplifikacijskih i/ili rashladnih sustava izravno se utječe na ekonomičnost intenzivne proizvodnje povrća. Visoka produktivnost, dugoročna održivost te implementacija rezultata istraživanja i inovacija usko su povezani s racionalnom potrošnjom energije. Prikazana su primjenjivana i napredna tehnička rješenja termotehničkih sustava u našoj zemlji i svijetu na primjerima velikih klimata – plastenika pri cjelogodišnjem intenzivnom uzgoju raznih kultura povrća. Analizirana je njihova energetska učinkovitost s naglaskom na izravno primjenjive obnovljive izvore energije. Istaknut je doprinos velikih spremnika topline za sinkronizaciju pretvorbe i potrošnje energije kod diskontinuiranih potreba niskoakumulativnih klimata – plastenika. Implementacijom suvremenih tehničkih rješenja s visokom energetskom učinkovitosti i dugoročnom ekonomskom održivosti trebaju biti poticaj bržem razvoju intenzivne proizvodnje povrća u vrlo povoljnim klimatskim i energetskim uvjetima Republike Hrvatske.
Izvorni jezik
Hrvatski
