Pregled bibliografske jedinice broj: 700936
Predsušenje lista Stevije (Stevia rebaudiana) kao dodatka za krmne smjese uporabom niskoenergetskog laserskog zračenja
Predsušenje lista Stevije (Stevia rebaudiana) kao dodatka za krmne smjese uporabom niskoenergetskog laserskog zračenja // XXI Međunarodno savjetovanje Krmiva 2014: Zbornik sažetaka / Lulić, Slavko (ur.).
Zagreb: Krmiva, 2014. str. 73-73 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
CROSBI ID: 700936 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Predsušenje lista Stevije (Stevia rebaudiana) kao dodatka za krmne smjese uporabom niskoenergetskog laserskog zračenja
(Predrying of Stevia leaves (Stevia rebaudiana) as the feed additive by using low-energy laser radiation)
Autori
Galić, Ante ; Pliestić, Stjepan ; Dobričević, Nadica ; Voća, Sandra ; Šic Žlabur, Jana
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni
Izvornik
XXI Međunarodno savjetovanje Krmiva 2014: Zbornik sažetaka
/ Lulić, Slavko - Zagreb : Krmiva, 2014, 73-73
Skup
XXI Međunarodno savjetovanje Krmiva 2014
Mjesto i datum
Opatija, Hrvatska, 04.06.2014. - 06.06.2014
Vrsta sudjelovanja
Poster
Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija
Ključne riječi
list Stevije; predsušenje krmne smjese; laser
(Stevia leaves; predrying; feed additive; laser)
Sažetak
Cilj je preraditi listove stevije u osušeni i usitnjeni proizvod u svrhu dodavanja krmnim smjesama kao prirodnog zaslađivača. Ovaj rad analizira metodu predsušenja listova stevije (Stevia rebaudiana) koherentnim zračenjem (laserom) male izlazne snage u laboratorijskim uvjetima. Listovi su osvjetljivani samo s jedne strane tijekom 300 sekundi sa 100 mW laserom valne duljine 655 nm i 200 mW laserom valne duljine 660 nm. Oba izvora koherentnog zračenja su u crvenom dijelu vidljivog spektra svijetlosti. Za analizu su korišteni svježe ubrani listovi stevije s udjelom vlage od 63, 20 %. Tretman niskoenergetskim koherentnim zračenjem u trajanju od 300 sekundi uzrokovao je smanjenje udjela vlage za 0, 3576 % kod 100 mW lasera i 0, 3655 % kod 200 mW lasera. Predložena metoda sušenja omogućuje brzo i učinkovito smanjenje vlažnosti pri čemu ne dolazi do oštećenja biljnog materijala. Za praktičnu primjenu predložena je izvedba sušnice s ugrađenom mrežom laserskih dioda. Tretman koherentnim zračenjem male izlazne snage predstavlja jeftinu i ekološki sigurnu metodu koja koji ne zagađuje okoliš te ujedno omogućuje značajne uštede u potrošnji energije.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
POVEZANOST RADA
Projekti:
178-1652017-0585 - Identifikacija samooporavljivih procesa u biološkim materijalima (Pliestić, Stjepan, MZOS ) ( CroRIS)
Ustanove:
Agronomski fakultet, Zagreb
Profili:
Ante Galić
(autor)
Sandra Voća
(autor)
Stjepan Pliestić
(autor)
Nadica Dobričević
(autor)
Jana Šic Žlabur
(autor)