Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 693380

Kemijska ocjena kakvoće mesa podrijetlom od svinja cijepljenih pokusnim dvovaljanim cjepivom protiv kolidijareje i kolienterotoksemije


Cvrtila Fleck, Željka; Večkovec, Ana Marija; Špoljarić, Daniel; Mršić, Gordan; Srčec, Siniša; Špiranec, Katarina; Mihelić, Damir; Njari, Bela; Kozačinski, Lidija; Popović, Maja
Kemijska ocjena kakvoće mesa podrijetlom od svinja cijepljenih pokusnim dvovaljanim cjepivom protiv kolidijareje i kolienterotoksemije // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 16 (2014), 1; 40-44 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)


CROSBI ID: 693380 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Kemijska ocjena kakvoće mesa podrijetlom od svinja cijepljenih pokusnim dvovaljanim cjepivom protiv kolidijareje i kolienterotoksemije
(Chemical evaluation of the quality of meat originating from pigs vaccinated with experimental bivalent vaccine against colidiarrhoea and colienterotoxemia)

Autori
Cvrtila Fleck, Željka ; Večkovec, Ana Marija ; Špoljarić, Daniel ; Mršić, Gordan ; Srčec, Siniša ; Špiranec, Katarina ; Mihelić, Damir ; Njari, Bela ; Kozačinski, Lidija ; Popović, Maja

Izvornik
Meso : prvi hrvatski časopis o mesu (1332-0025) 16 (2014), 1; 40-44

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, znanstveni

Ključne riječi
svinja; pokusno ne-ETEC cjepivo; kvaliteta mesa; m. longissimus dorsi
(pigs; experimental non-ETEC vaccine; meat quality)

Sažetak
U svinjogojskoj proizvodnji, veliki i tvrdokorni problem predstavljaju gubici među sisajućom, a napose odbijenom prasadi, uzrokovani infekcijama najčešće F4ac+ i/ili F18ac+ enterotoksigenim sojevima bakterije Escherichia coli (ETEC). U istraživanjima u okviru projekta 053-0532265-2255 utrđen je zadovoljavajući imunoprofilaktički učinak pokusnih oralnih F4ac+ i/ili F18ac+ ne-ETEC cjepiva protiv kolidijareje i kolinterotoksemije odbijenika. Međutim, u m. longissimus dorsi svinja koje su peroralno cjepljene s dvovaljanim cjepivom (sadrži dva soja bakterije E. coli /F4ac+ ne ETEC soj 2407 i F18ac+ ne ETEC soj 2143) kemijskom analizom je utvrđena statistički neznačajna promjena u odnosu na kemijski sastav m. longissimus dorsi porijeklom od necjepljenih svinja.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biologija, Veterinarska medicina



POVEZANOST RADA


Ustanove:
Veterinarski fakultet, Zagreb


Citiraj ovu publikaciju:

Cvrtila Fleck, Željka; Večkovec, Ana Marija; Špoljarić, Daniel; Mršić, Gordan; Srčec, Siniša; Špiranec, Katarina; Mihelić, Damir; Njari, Bela; Kozačinski, Lidija; Popović, Maja
Kemijska ocjena kakvoće mesa podrijetlom od svinja cijepljenih pokusnim dvovaljanim cjepivom protiv kolidijareje i kolienterotoksemije // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 16 (2014), 1; 40-44 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
Cvrtila Fleck, Ž., Večkovec, A., Špoljarić, D., Mršić, G., Srčec, S., Špiranec, K., Mihelić, D., Njari, B., Kozačinski, L. & Popović, M. (2014) Kemijska ocjena kakvoće mesa podrijetlom od svinja cijepljenih pokusnim dvovaljanim cjepivom protiv kolidijareje i kolienterotoksemije. Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 16 (1), 40-44.
@article{article, author = {Cvrtila Fleck, \v{Z}eljka and Ve\v{c}kovec, Ana Marija and \v{S}poljari\'{c}, Daniel and Mr\v{s}i\'{c}, Gordan and Sr\v{c}ec, Sini\v{s}a and \v{S}piranec, Katarina and Miheli\'{c}, Damir and Njari, Bela and Koza\v{c}inski, Lidija and Popovi\'{c}, Maja}, year = {2014}, pages = {40-44}, keywords = {svinja, pokusno ne-ETEC cjepivo, kvaliteta mesa, m. longissimus dorsi}, journal = {Meso : prvi hrvatski \v{c}asopis o mesu}, volume = {16}, number = {1}, issn = {1332-0025}, title = {Kemijska ocjena kakvo\'{c}e mesa podrijetlom od svinja cijepljenih pokusnim dvovaljanim cjepivom protiv kolidijareje i kolienterotoksemije}, keyword = {svinja, pokusno ne-ETEC cjepivo, kvaliteta mesa, m. longissimus dorsi} }
@article{article, author = {Cvrtila Fleck, \v{Z}eljka and Ve\v{c}kovec, Ana Marija and \v{S}poljari\'{c}, Daniel and Mr\v{s}i\'{c}, Gordan and Sr\v{c}ec, Sini\v{s}a and \v{S}piranec, Katarina and Miheli\'{c}, Damir and Njari, Bela and Koza\v{c}inski, Lidija and Popovi\'{c}, Maja}, year = {2014}, pages = {40-44}, keywords = {pigs, experimental non-ETEC vaccine, meat quality}, journal = {Meso : prvi hrvatski \v{c}asopis o mesu}, volume = {16}, number = {1}, issn = {1332-0025}, title = {Chemical evaluation of the quality of meat originating from pigs vaccinated with experimental bivalent vaccine against colidiarrhoea and colienterotoxemia}, keyword = {pigs, experimental non-ETEC vaccine, meat quality} }

Uključenost u ostale bibliografske baze podataka::


  • CAB Abstracts
  • Zoological Record
  • Global Health
  • SCOPUS
  • URLICHSWEB





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font