Pretraga

Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 678677

Veterinarsko javno zdravstvo i sigurnost hrane

Njari, Bela; Mioković, Branimir; Kozačinski, Lidija; Cvrtila Fleck, Željka; Zdolec, Nevijo; Pavičić, Željko; Tofant, Alenka; Vučemilo, Marija; Stojčević, Dagny; Srebočan, Emil et al.
Veterinarsko javno zdravstvo i sigurnost hrane / Kozačinski, Lidija ; Njari, Bela ; Cvrtila Fleck, Željka (ur.).
Zagreb: Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2012

CROSBI ID: 678677 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Veterinarsko javno zdravstvo i sigurnost hrane
(Veterinary public health and food safety)

Autori
Njari, Bela ; Mioković, Branimir ; Kozačinski, Lidija ; Cvrtila Fleck, Željka ; Zdolec, Nevijo ; Pavičić, Željko ; Tofant, Alenka ; Vučemilo, Marija ; Stojčević, Dagny ; Srebočan, Emil ; Poletto, Marko ; Pompe-Gotal, Jelena ; Crnić Prevendar, Andreja ; Filipović, Ivana

Vrsta obrazovnog materijala
Ostalo (nedefinirano)

Izdavač
Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu

Grad
Zagreb

Godina
2012

Stranica
109

ISBN
978-953-6062-89-9

Ključne riječi
veterinarsko javno zdravstvo; hrana
(veterinary public health; food)

Sažetak
Udžbenik donosi slijedeće naslove: I. Veterinarsko javno zdravstvo - izabrana poglavlja ; II. Veterinarsko zakonodavstvo i nadzor sigurnosti hrane ; III. Kontrola kakvoće i higijenske ispravnosti hrane

Izvorni jezik
Hrvatski



POVEZANOST RADA

Projekti:
053-0531854-1853 - Mikrobiološka ispravnost i održivost namirnica animalnog podrijetla (Kozačinski, Lidija, MZOS ) ( CroRIS)

Ustanove:
Veterinarski fakultet, Zagreb

Profili:

Avatar Url Branimir Mioković (autor)

Avatar Url Nevijo Zdolec (autor)

Avatar Url Jelena Pompe-Gotal (autor)

Avatar Url Željka Cvrtila (autor)

Avatar Url Marija Vučemilo (autor)

Avatar Url Lidija Kozačinski (autor)

Avatar Url Bela Njari (autor)

Avatar Url Emil Srebočan (autor)

Avatar Url Dagny Stojčević Jan (autor)

Avatar Url Alenka Tofant (autor)

Citiraj ovu publikaciju:

Njari, Bela; Mioković, Branimir; Kozačinski, Lidija; Cvrtila Fleck, Željka; Zdolec, Nevijo; Pavičić, Željko; Tofant, Alenka; Vučemilo, Marija; Stojčević, Dagny; Srebočan, Emil et al.
Veterinarsko javno zdravstvo i sigurnost hrane / Kozačinski, Lidija ; Njari, Bela ; Cvrtila Fleck, Željka (ur.).
Zagreb: Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2012
Kozačinski, L., Njari, B. & Cvrtila Fleck, Ž. (ur.) (2012) Veterinarsko javno zdravstvo i sigurnost hrane. Zagreb. Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu.
@unknown{unknown, author = {Njari, Bela and Miokovi\'{c}, Branimir and Koza\v{c}inski, Lidija and Cvrtila Fleck, \v{Z}eljka and Zdolec, Nevijo and Pavi\v{c}i\'{c}, \v{Z}eljko and Tofant, Alenka and Vu\v{c}emilo, Marija and Stoj\v{c}evi\'{c}, Dagny and Srebo\v{c}an, Emil and Poletto, Marko and Pompe-Gotal, Jelena and Crni\'{c} Prevendar, Andreja and Filipovi\'{c}, Ivana}, year = {2012}, pages = {109}, keywords = {veterinarsko javno zdravstvo, hrana}, isbn = {978-953-6062-89-9}, title = {Veterinarsko javno zdravstvo i sigurnost hrane}, keyword = {veterinarsko javno zdravstvo, hrana}, publisher = {Veterinarski fakultet Sveu\v{c}ili\v{s}ta u Zagrebu}, publisherplace = {Zagreb} }
@unknown{unknown, author = {Njari, Bela and Miokovi\'{c}, Branimir and Koza\v{c}inski, Lidija and Cvrtila Fleck, \v{Z}eljka and Zdolec, Nevijo and Pavi\v{c}i\'{c}, \v{Z}eljko and Tofant, Alenka and Vu\v{c}emilo, Marija and Stoj\v{c}evi\'{c}, Dagny and Srebo\v{c}an, Emil and Poletto, Marko and Pompe-Gotal, Jelena and Crni\'{c} Prevendar, Andreja and Filipovi\'{c}, Ivana}, year = {2012}, pages = {109}, keywords = {veterinary public health, food}, isbn = {978-953-6062-89-9}, title = {Veterinary public health and food safety}, keyword = {veterinary public health, food}, publisher = {Veterinarski fakultet Sveu\v{c}ili\v{s}ta u Zagrebu}, publisherplace = {Zagreb} }

Podijeli:





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font
CROSBI koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.