Pregled bibliografske jedinice broj: 674454
Praktična primjena dodataka stočnoj hrani
Praktična primjena dodataka stočnoj hrani, 2012., diplomski rad, Poljoprivredni fakultet, Osijek
CROSBI ID: 674454 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Praktična primjena dodataka stočnoj hrani
(Practical application of feed additives)
Autori
Kotarac, Sanja
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad
Fakultet
Poljoprivredni fakultet
Mjesto
Osijek
Datum
13.04
Godina
2012
Stranica
34
Mentor
Domaćinović, Matija
Ključne riječi
dodatci stočnoj hrani; mineralne tvari; mikroelementi; vitamini; aminokiseline; enzimi; hormoni; probiotici; konzervansi; zakiseljivači
(additives for animal feed; realized a mineral; vitamins; amino acids; enzymes; hormones; probiotics; preservatives; acidifiers)
Sažetak
Kao novije tehnološko riješenje bolje optimalizacije obroka životinja primjenjuju se dodaci stočnoj hrani. Danas je u komercijalnoj upotrebi više desetaka različitih dodataka, čijom se upotrebom kod proizvodnih životinja postižu različiti pozitivni učinci. Rezultati brojnih istraživanja potvrdili su da nutritivni dodaci (vitamini, minerali, aminokiseline) utječu na poboljšanje porasta, reproduktivnu sposobnost i zdravstveno stanje. Kod mladih kategorija životinja dodaci koji imaju karakter arome potiču bolju ješnost i lakše odlučivanje, a također je zabilježen i bolji prirast i manja konverzija hrane za oko 10 posto.Dodaci na bazi enzima koriste se također kod mlađih kategorija životinja pri čemu djeluju na povećanu probavljivost hranjivih tvari obroka, što posljedično dovodi do povećanja rasta i bolje konverzije hrane. Dodaci s karakterom pigmentnih tvari podižu marketinšku vrijednost nekih animalnih proizvoda.Brojni probiotici se koriste kod svih vrsta životinja, a primarno potiču razvoj mikroflore u probavnom sustavu.Na temelju rezultata brojnih istraživanja o korisnom učinku dodataka u hrani životinja treba ipak naglasiti da praktična primjena dodataka stočnoj hrani nalazi svoju primjenu samo u slučajevima kada je uložen trošak preparata manji od vrijednosti ostvarene povećanjem proizvodnje.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
POVEZANOST RADA
Projekti:
079-0793448-3598 - Čiste hranjive tvari u optimalizaciji obroka monogastričnih životinja (Domaćinović, Matija, MZOS ) ( CroRIS)
Ustanove:
Pravni fakultet, Osijek
Profili:
Matija Domaćinović
(mentor)