Naslov
Utjecaj nižih masnih kiselina sadržaja buraga na krvne biokemijske pokazatelje energetskog metabolizma u krava
(Influence of volatile fattyacids in the rumen content on blood biochemical parameters of energy metabolism in cows)

Autori
Bijelić, Dušanka ; Cvetnić, Luka (mentor Zvonko Stojević)

Izvornik
Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zavod za fiziologiju i radiobiologiju

Vrsta, podvrsta
Ostale vrste radova, ostalo

Godina
2013

Ključne riječi
mliječne krave; energetski metabolizam; NMK u buragu; biokemijski
(dairy cows; energy metabolism; VFA in the rumen; biochemical markers in the)

Sažetak
Na kravama holštajnske pasmine istražen je utjecaj nižih masnih kiselina (NMK) buraga na krvne biokemijske pokazatelje energetskog metabolizma. Uzorci za analize uzimani su u suhostaju do 30. dana pred porod te oko 30. i 150. dana laktacije. Buragov sadržaj uziman je sondiranjem pomoću, za tu svrhu prilagođene pumpe pri čemu je sprječen utjecaj aerobnih uvijeta. U sadržaju buraga određena je koncentracija octene, propionske i maslačne kiseline. U istih krava uzimana je krv za biokemijske analize punkcijom vratne vene. U izdvojenom krvnom serumu određena je koncentracija: glukoze, triglicerida, ukupnog ; LDL i HDL kolesterola, te betahidroksi maslačne kiseline (BHB) i neesterificiranih masnih kiselin(NEFA). Rezultati pokusa pokazali su visoku zastupljenost NMK u buragu, kako u kvantitativnom tako u kvalitativnom omjeru. Kretanja koncentracija biokemijskih pokazatelja u krvi ukazuju na anaboličke procese u vrijeme laktacije i kataboličke u vrijeme suhostaja. Na osnovi rezultata pokusa zaključuje se kako je istraživano stadobilo u pozitivnoj energetskoj bilanci u vrijeme laktacije, te kako dobiveni rezultati mogu pouzdano poslužiti u procjeni energetskog statusa visokomliječnih krava. Rezultati su obrađeni u raspravi.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Veterinarska medicina

POVEZANOST RADA