Pretraga

Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 655265

Organski selen u hrani svinja mijenja histološku kompoziciju svinjskog mesa

Šperanda, Tomislav; Kralik, Gordana; Kozarić, Zvonimir; Pavić, Mirela; Đidara, Mislav; Šperanda, Marcela
Organski selen u hrani svinja mijenja histološku kompoziciju svinjskog mesa // Zbornik sažetaka XX Međunarodnog savjetovanja, Krmiva 2013. / Lulić, Slavko (ur.).
Zagreb, 2013. str. 113-113 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

CROSBI ID: 655265 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Organski selen u hrani svinja mijenja histološku kompoziciju svinjskog mesa
(Organic dietary selenium addition changes pork histological composition)

Autori
Šperanda, Tomislav ; Kralik, Gordana ; Kozarić, Zvonimir ; Pavić, Mirela ; Đidara, Mislav ; Šperanda, Marcela

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Izvornik
Zbornik sažetaka XX Međunarodnog savjetovanja, Krmiva 2013. / Lulić, Slavko - Zagreb, 2013, 113-113

Skup
XX. Međunarodno savjetovanje Krmiva 2013

Mjesto i datum
Opatija, Hrvatska, 05.06.2013. - 07.06.2013

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
Selplex® ; histokemijska analiza ; mišićna vlakna ; m. longissimus dorsi
(Selplex® ; histochemical analysis ; muscle fibres ; m. longissimus dorsi)

Sažetak
Selen je neophodni sastojak krmnih smjesa u intenzivnom uzgoju svih vrsta domaćih životinja, pa tako i svinja. u posljednje se vrijeme u hranu dodaje organski oblik selena, selenometionin i istražuje se učinkovitost u podizanju kvalitete proizvoda i proizvodnje mesa obogaćenog selenom koji postaje izvorom selena i za ljude.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Veterinarska medicina, Biotehnologija



POVEZANOST RADA

Projekti:
079-0793448-3438 - Prirodni imunomodulatori i antioksidansi u optimalizaciji proizvodnje svinja (Šperanda, Marcela, MZOS ) ( CroRIS)

Ustanove:
Veterinarski fakultet, Zagreb,
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek

Profili:

Avatar Url Gordana Kralik (autor)

Avatar Url Tomislav Šperanda (autor)

Avatar Url Mirela Pavić Vulinović (autor)

Avatar Url Zvonimir Kozarić (autor)

Citiraj ovu publikaciju:

Šperanda, Tomislav; Kralik, Gordana; Kozarić, Zvonimir; Pavić, Mirela; Đidara, Mislav; Šperanda, Marcela
Organski selen u hrani svinja mijenja histološku kompoziciju svinjskog mesa // Zbornik sažetaka XX Međunarodnog savjetovanja, Krmiva 2013. / Lulić, Slavko (ur.).
Zagreb, 2013. str. 113-113 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
Šperanda, T., Kralik, G., Kozarić, Z., Pavić, M., Đidara, M. & Šperanda, M. (2013) Organski selen u hrani svinja mijenja histološku kompoziciju svinjskog mesa. U: Lulić, S. (ur.)Zbornik sažetaka XX Međunarodnog savjetovanja, Krmiva 2013..
@article{article, author = {\v{S}peranda, Tomislav and Kralik, Gordana and Kozari\'{c}, Zvonimir and Pavi\'{c}, Mirela and \DJidara, Mislav and \v{S}peranda, Marcela}, editor = {Luli\'{c}, S.}, year = {2013}, pages = {113-113}, keywords = {Selplex®, histokemijska analiza, mi\v{s}i\'{c}na vlakna, m. longissimus dorsi}, title = {Organski selen u hrani svinja mijenja histolo\v{s}ku kompoziciju svinjskog mesa}, keyword = {Selplex®, histokemijska analiza, mi\v{s}i\'{c}na vlakna, m. longissimus dorsi}, publisherplace = {Opatija, Hrvatska} }
@article{article, author = {\v{S}peranda, Tomislav and Kralik, Gordana and Kozari\'{c}, Zvonimir and Pavi\'{c}, Mirela and \DJidara, Mislav and \v{S}peranda, Marcela}, editor = {Luli\'{c}, S.}, year = {2013}, pages = {113-113}, keywords = {Selplex®, histochemical analysis, muscle fibres, m. longissimus dorsi}, title = {Organic dietary selenium addition changes pork histological composition}, keyword = {Selplex®, histochemical analysis, muscle fibres, m. longissimus dorsi}, publisherplace = {Opatija, Hrvatska} }

Podijeli:





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font
CROSBI koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.