Pregled bibliografske jedinice broj: 648510
Uloga i značenje sekundarnih biljnih metabolita u ishrani biljojeda
Uloga i značenje sekundarnih biljnih metabolita u ishrani biljojeda // Stočarstvo, 67 (2013), 2; 51-68 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, znanstveni)
CROSBI ID: 648510 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Uloga i značenje sekundarnih biljnih metabolita u ishrani biljojeda
(Role and importance of plant secondary metabolites in herbivores nutrition)
Autori
Rogošić, Jozo ; Šarić, Tomislav ; Župan, Ivan ; Šikić, Zoran
Izvornik
Stočarstvo (0351-0832) 67
(2013), 2;
51-68
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, pregledni rad, znanstveni
Ključne riječi
mediteranski grmovi; biljojedi; sekundarni biljni metaboliti; tanini; terpeni; saponini; ljekovito bilje
(Mediterranean maquis; herbivores; plant secondary compounds)
Sažetak
Biljni sekundarni metaboliti su vrlo raznolike vrste molekula prisutne u većini vaskularnih biljaka. Ti prirodni biljni spojevi ne sudjeluju u primarnom metabolizmu biljke. U većim koncentracijama štite biljku od biljojeda i raznih štetnika, djelujući negativno na njihove stanične i metaboličke procese. U nižim dozama i koncentracijama mogu imati potpuno blagotvoran utjecaj na ishranu i zdravlje životinja. U ovom radu donosimo moguće učinke biljaka s ljekovitim svojstvima na hranidbeno ponašanja životinja koje nastaje kao posljedica ishrane mediteranskm grmovima bogatim sekundarnim biljnim metabolitima. Taj mehanizam – hranidbeno ponašanje životinja uvjetovano posljedicama – ukazuje da životinje ispašom u mediteranskim pašnjačko- šumskim sastojinama s raznolikim biljnim vrstama mogu zadovoljiti svoje prehrambene potrebe samostalnim odabrom biljaka s ljekovitim svojstvima kako bi se neutraliziralo negativno djelovanje biljaka s visokim sadržajem nepoželjnih biljnih spojeva. Razumijevanje ponašanja životinja pri ishrani različitim biljnim vrstama važno u je prvom redu radi zdravstvenog stanja i dobrobiti životinja, smanjenja razine stresa i straha, te mogućnosti otkrivanja ranog stadija bolesti životinja. Stoga, strategija ispaše u biokemijski / biološki raznolikim prirodnim ekosustavima trebala bi omogućiti preživačima da ispolje svoje hranidbene sklonosti prema svim biljnim vrstama prisutnim u pašnjačkoj zajednici.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Veterinarska medicina, Poljoprivreda (agronomija), Šumarstvo
POVEZANOST RADA
Projekti:
269-0000000-3597 - Potencijalni mehanizmi za bolje korištenje krmnog potencijala sredozemne makije (Rogošić, Jozo, MZOS ) ( CroRIS)
Ustanove:
Sveučilište u Zadru
Citiraj ovu publikaciju:
Uključenost u ostale bibliografske baze podataka::
- AGRICOLA
- AGRIS International
- CAB Abstracts
- FSTA: Food Science and Technology Abstracts