Pregled bibliografske jedinice broj: 643333
Strojna mužnja
Strojna mužnja // Mljekarski list, 25 (1988), 9-10; 156-157 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
CROSBI ID: 643333 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Strojna mužnja
(Machine milking)
Autori
Lukač Havranek, Jasmina
Izvornik
Mljekarski list (0351-9104) 25
(1988), 9-10;
156-157
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, stručni
Ključne riječi
mlijeko; mužnja; proizvodnja; higijena
(milk; milking; production; hygiene)
Sažetak
Primjena strojne mužnje u nas je relativno kratka pa se još uvijek javlja dosta problema pri upotrebi stroja. Ono što je važno pri tome je, da stroj radi svaki dan tokom godine na muzari, koja i kod najmanje pogreške reagira ili smanjenjem proizvodnje mlijeka ili oboljenjem. Tri su moguće varijante strojne mužnje-u staji, posebnoj prostoriji za mužnju ili na paši.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija), Biotehnologija, Prehrambena tehnologija
