Naslov
Pasmine goveda u tropskim i suptropskim krajevima
(Cattle breeds in the tropical and subtropical regions)

Autori
Šerić, Dominik

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Poljoprivredni fakultet u Osijeku

Mjesto
Osijek

Datum
10.04

Godina
2012

Stranica
37

Mentor
Mijić, Pero

Ključne riječi
tropska područja ; subtropska područja ; pasmine goveda ; osobine goveda
(Tropical regions ; subtropical regions ; breeds of cattle ; characteristics of cattle)

Sažetak
U stočarstvu diljem svijeta nalaze se različite pasmine goveda koje se koriste u uzgoju za proizvodnju mlijeka, mesa ili kombiniranih svojstavaRazličiti klimatski uvjeti na planeti zemlji imali su tijekom evolucije utjecaj na stvaranje morfoloških (veličina tijela, oblik, boja) i fizioloških (poliestričnost, ranozrelost, tovna sposobnost, mliječna sposobnost) svojstava. U tropskim i suptroskim krajevima uzgajaju se pasmine za proizvodnju mlijeka (sahiwal, gir, sumandini, jamaica hope i druge), mesa (brahman, jamaica red poll, santa gertrudis, afrikander, bonsmara i druge) te za rad. Te pasmine imaju sposobnost prilagođavanja visokim temperaturama i vlažnosti zraka, skromne su glede hranidbe i držanja te su jako otporne na insekte i druge nametnike. Odlikuju se dobroj adaptaciji na lošija krmiva te imaju niske hranidbene zahtjeve. Mlijeko koje proizvode sadrži puno više mliječne masti od europskih goveda. Pogodni su za održavanje krajolika i za nepristupačna i zakržljala područja obrasla korovom. Veći dio vremena uzgajaju se na otvorenom izuzev zimi ili tijekom jako loših vremenskih uvjeta kada se drže u zatvorenom i natkrivenom prostoru. Pasmine goveda koje se uzgajaju u tropskim i suptropskim krajevima svojim su se morfološkim i fiziološkim odlikama potupno prilagodile nepovoljnim uvjetima držanja što se može iskoristiti u križanjima sa drugim pasminama koje žive u drugim klimatskim prilikama.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA