Pregled bibliografske jedinice broj: 641532
Praktikum iz biokemije
Praktikum iz biokemije / Strelec, Ivica ; Kovač, Tihomir (ur.).
Osijek: Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek Sveučilišta u Osijeku, 2014
CROSBI ID: 641532 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Praktikum iz biokemije
(Biochemistry excercises - Laboratory Manual)
Autori
Strelec, Ivica ; Kovač, Tihomir
Vrsta obrazovnog materijala
Skripta (visokoškolsko obrazovanje)
Izdavač
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek Sveučilišta u Osijeku
Grad
Osijek
Godina
2014
Stranica
54
Ključne riječi
biokemija
(biochemistry)
Sažetak
Praktikum iz biokemije uz propise za studentske vježbe sadrži teoretski osvrt vezan uz tehnike koje se koriste u pojedinim vježbama.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Kemija, Biotehnologija, Prehrambena tehnologija
POVEZANOST RADA
Projekti:
113-1130473-0334 - Sinergističke smjese u antifungalnoj i antimikotoksigenoj zaštiti hrane (Klapec, Tomislav, MZOS ) ( CroRIS)
Ustanove:
Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek