Pregled bibliografske jedinice broj: 632558
Multiple factors determine the stability of D-amino acid oxidase from Trigonopsis variabilis
Multiple factors determine the stability of D-amino acid oxidase from Trigonopsis variabilis // Multi-step Enzyme Catalysed Processes (MECP06)
Graz, 2006. str. 1-1 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
CROSBI ID: 632558 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Multiple factors determine the stability of D-amino acid oxidase from Trigonopsis variabilis
Autori
Iskandar, Dib ; Slavica, Anita ; Riethorst, Waander ; Nidetzky, Bernd
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni
Izvornik
Multi-step Enzyme Catalysed Processes (MECP06)
/ - Graz, 2006, 1-1
Skup
Multi-step Enzyme Catalysed Processes (MECP06)
Mjesto i datum
Graz, Austrija, 18.04.2006. - 21.04.2006
Vrsta sudjelovanja
Poster
Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija
Ključne riječi
Trigonopsis variabilis; D-amino acid oxidase; stability
Sažetak
Factors determining stability of D-amino acid oxidase form Trigonopsis variabilis were investigated.
Izvorni jezik
Engleski
Znanstvena područja
Prehrambena tehnologija
POVEZANOST RADA
Projekti:
058-0581990-1997 - Primjena integriranih bioprocesa u proizvodnji mliječne kiseline (Novak, Srđan, MZOS ) ( CroRIS)
Ustanove:
Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
Profili:
Anita Slavica
(autor)
