Pretraga

Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 628186

Praktikum-Mljekarstvo i Sirarstvo

Čuklić, Dražen
Praktikum-Mljekarstvo i Sirarstvo
Križevci: Visoko gospodarsko učilište u Križevcima, 2012

CROSBI ID: 628186 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Praktikum-Mljekarstvo i Sirarstvo
(Lab-dairy and cheeses)

Autori
Čuklić, Dražen

Vrsta obrazovnog materijala
Ostalo (nedefinirano)

Izdavač
Visoko gospodarsko učilište u Križevcima

Grad
Križevci

Godina
2012

Stranica
42

Ključne riječi
mlijeko ; mliječni proizvodi
(milk ; dairy products)

Sažetak
Ovaj praktikum namjenjen je studentima stočarskog smjera na Visokom gospodarskom učilištu u Križevcima za obavljanje vježbi iz kolegija Mljekarstvo i sirarstvo

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)



POVEZANOST RADA

Ustanove:
Visoko gospodarsko učilište, Križevci

Profili:

Avatar Url Dražen Čuklić (autor)

Citiraj ovu publikaciju:

Čuklić, Dražen
Praktikum-Mljekarstvo i Sirarstvo
Križevci: Visoko gospodarsko učilište u Križevcima, 2012
Čuklić, D. (2012) Praktikum-Mljekarstvo i Sirarstvo. Križevci. Visoko gospodarsko učilište u Križevcima.
@unknown{unknown, author = {\v{C}ukli\'{c}, Dra\v{z}en}, year = {2012}, pages = {42}, keywords = {mlijeko, mlije\v{c}ni proizvodi}, title = {Praktikum-Mljekarstvo i Sirarstvo}, keyword = {mlijeko, mlije\v{c}ni proizvodi}, publisher = {Visoko gospodarsko u\v{c}ili\v{s}te u Kri\v{z}evcima}, publisherplace = {Kri\v{z}evci} }
@unknown{unknown, author = {\v{C}ukli\'{c}, Dra\v{z}en}, year = {2012}, pages = {42}, keywords = {milk, dairy products}, title = {Lab-dairy and cheeses}, keyword = {milk, dairy products}, publisher = {Visoko gospodarsko u\v{c}ili\v{s}te u Kri\v{z}evcima}, publisherplace = {Kri\v{z}evci} }

Podijeli:





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font
CROSBI koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.