Pregled bibliografske jedinice broj: 624983
Ponuda hrane u okviru wellness programa
Ponuda hrane u okviru wellness programa, 2012., diplomski rad, preddiplomski, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Opatija, Opatija
CROSBI ID: 624983 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Ponuda hrane u okviru wellness programa
(Food offer within wellness program)
Autori
Jozinović, Paulina
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski
Fakultet
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Opatija
Mjesto
Opatija
Datum
11.07
Godina
2012
Stranica
51
Mentor
Krešić, Greta
Ključne riječi
ponuda hrane; wellness
(food offer; wellness)
Sažetak
U radu se iznose specifičnosti planiranja ugostiteljske ponude u skladu s načelima pravilne prehrane te daju smjernice odabira hrane koja može doprinjeti unapređenju zdravlja.
Izvorni jezik
Hrvatski
