Pregled bibliografske jedinice broj: 621623
Tretmani voća poslije berbe zračenjem
Tretmani voća poslije berbe zračenjem // Zbornik sažetaka 8. znanstveno - stručnog savjetovanja hrvatskih voćara s međunarodnim sudjelovanjem
Zagreb, 2013. str. 85-85 (predavanje, nije recenziran, sažetak, znanstveni)
CROSBI ID: 621623 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Tretmani voća poslije berbe zračenjem
(Postharvest treatments of fruits by irradiation)
Autori
Kreković, Marko ; Jemrić, Tomislav
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni
Izvornik
Zbornik sažetaka 8. znanstveno - stručnog savjetovanja hrvatskih voćara s međunarodnim sudjelovanjem
/ - Zagreb, 2013, 85-85
Skup
8. znanstveno - stručno savjetovanje hrvatskih voćara s međunarodnim sudjelovanjem
Mjesto i datum
Zagreb, Hrvatska, 01.03.2013. - 02.03.2013
Vrsta sudjelovanja
Predavanje
Vrsta recenzije
Nije recenziran
Ključne riječi
voće; kakvoća; gama zračenje; x - zračenje; UV - zračenje
(fruits; quality; gamma irradiation; x-ray irradiation; UV irradiation)
Sažetak
U predavanju je dan pregled najnovijih dostignuća na području tretmana voća poslije berbe zračenjem gama, x i UV zrakama.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Strojarstvo, Poljoprivreda (agronomija)
POVEZANOST RADA
Projekti:
069-0692972-2203 - Primijenjena istraživanja rashladnih sustava s novim radnim tvarima (Pavković, Branimir, MZOS ) ( CroRIS)
178-0000000-3583 - Optimizacija čuvanja breskve i nektarine tretmanima poslije berbe (Jemrić, Tomislav, MZOS ) ( CroRIS)
Ustanove:
Tehnički fakultet, Rijeka,
Agronomski fakultet, Zagreb
Profili:
Tomislav Jemrić
(autor)