Naslov
Partikularni i otopljeni lipidi u površinskoj vodi sjevernog Jadranskog mora
(Particulate and dissolved lipids in the surface water of the northern Adriatic Sea)

Autori
Šantek, Perica

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
30.11

Godina
2012

Stranica
54

Mentor
Gašparović, Blaženka ; Jakaša, Ivone

Ključne riječi
Sjeverno Jadransko more; lipidi; partikularna frakcija; otopljena frakcija; tankoslojna kromatografija
(North Adriatic Sea; lipids; particular faction; dissolved fractions; TLC)

Sažetak
Analiza klasa lipida provedena je u površinskoj vodi u sjevernom Jadranskom moru u vremenskom periodu od veljače do kolovoza 2010 godine. Analizirani su lipidi u partikularnoj i otopljenoj frakciji s ciljem uvida u utjecaj voda rijeke Po na živuću i neživuću organsku tvar kroz navedeni vremenski period. Za analizu lipidnih klasa korišten je tankoslojni kromatograf-IATROSCAN MK-6 uz plameno ionizacijski detektor. Lipidi se mogu podijeliti u 16 klasa i svaka od tih klasa je bioindikator koji opisuju kako se istraživani vodeni sustav ponaša. Određene klase lipida i njihove koncentracije pokazale su veliki utjecaj rijeke Po na zapadnoj strani sjevernog Jadrana u smislu povećanih koncentracija većine klasa. Suprotno, na hrvatskoj strani sjevernog Jadrana relativno je povećana sinteza lipida u odnosu na ukupnu organsku tvar, a poglavito glikolipida što odražava uvjete nedostatka hranjivih soli.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Geologija

POVEZANOST RADA