Naslov
Alternativni sustavi držanja nesilica na OPG-ima Priručnik - Završni izvještaj
(Alternative systems of laying hens housing Manual - Final report)

Autori
Matković, Kristina ; Vinković, Bara

Vrsta obrazovnog materijala
Ostalo (nedefinirano)

Izdavač
Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu

Grad
Zagreb

Godina
2012

Stranica
44

ISBN
978-953-6062-90-4

Ključne riječi
kokoši nesilice; alternativni sustavi držanja; dobrobit; ponašanje; kvaliteta jaja
(laying hens; alternative housing systems; welfare; behaviour; egg quality)

Sažetak
Projekt «Alternativni načini držanja nesilica na OPG-ima» imao je cilj istražiti mogućnost uvođenja alternativnih sustava držanja nesilica na obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima koja proizvode jaja u konvencionalnim kavezima, o toj temi podučiti peradare, te ambicioznu nakanu, potaknuti zanimanje novih gospodarstava za proizvodnju jaja. Provedbom projekta nastojalo se doznati postoje li stvarna zanimanja poljoprivrednika za nove tehnologije držanja nesilica. Također se nastojalo doznati može li se proizvodnjom jaja osigurati egzistencija OPG-a, i tako u širem smislu poticati i druge gospodarske aktivnosti koje nisu primarno poljoprivredne. Istraživanje je započelo početkom 2011. godine izborom obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava u Brodsko-posavskoj županiji koja drže nesilice za proizvodnju konzumnih jaja. U selima Bukovlje, Klokočevik i Zadubravlje analizirana su jata nesilica iz po jednog, a u Trnjanima iz tri gospodarstva. U tijeku projekta analizirano je higijensko sanitarno stanje objekata i gospodarskog dvorišta, zatim dostupnost vode, hrane, kvaliteta zraka, jaja te postupanje s nesilicama. Utvrđene značajke iskorištene su za procjenu dobrobiti, opće prihvaćenog standarda u farmskom držanju životinja, između ostalog glavnog razloga za uvjetovano napuštanje držanja nesilica u kavezima u zemljama članicama EU. Peradari uključeni u projekt su prilikom neposrednih obilazaka, na tematskoj radionici i pisanim priručnikom bili poučavani o europskim propisima po kojima ulaskom Hrvatske u EU moraju napustiti dosadašnje kavezno držanje nesilica

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Veterinarska medicina

POVEZANOST RADA