Pregled bibliografske jedinice broj: 586221
Dezinfekcija i dezinficijensi
Dezinfekcija i dezinficijensi // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, XIV (2012), 3; 200-202 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, ostalo)
CROSBI ID: 586221 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Dezinfekcija i dezinficijensi
(Disinfection and disinfectant)
Autori
Vučemilo, Marija
Izvornik
Meso : prvi hrvatski časopis o mesu (1332-0025) XIV
(2012), 3;
200-202
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, ostalo
Ključne riječi
dezinfekcija; dezbarijera; dezinficijensi; hrana
(disinfection; disbariers; disinfectants; food)
Sažetak
Današnja proizvodnja hrane u prehrambenoj industriji te intenzivna stočarska proizvodnja nezamisliva je bez provođenja suvremenih preventivnih mjera sanitacije, među kojima prvo mjesto zauzima dezinfekcija.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Veterinarska medicina
POVEZANOST RADA
Projekti:
053-0531854-1867 - Utjecaj okoliša na zdravlje životinja i sigurnost namirnica animalnog podrijetla (Vučemilo, Marija, MZOS ) ( CroRIS)
Ustanove:
Veterinarski fakultet, Zagreb
Profili:
Marija Vučemilo
(autor)