Pregled bibliografske jedinice broj: 584402
Kulinarski turizam
Kulinarski turizam, 2011. (popularni rad).
CROSBI ID: 584402 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Kulinarski turizam
(Culinary tourism)
Autori
Belaj, Melanija
Izvornik
Znanstvena petica (HRT - Prvi program) 27.09.2011.
Vrsta, podvrsta
Ostale vrste radova, popularni rad
Godina
2011
Ključne riječi
kulinarski turizam; tv-program
(culinary tourism; tv)
Sažetak
Gostovanje u emisiji Znanstvena petica u prilogu o kulinarskom turizmu. Emitirano je 27.09. 2011. godine na Prvom programu HRT-a.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Etnologija i antropologija
POVEZANOST RADA
Projekti:
189-1890667-0660 - Kultura prehrane u ozračju društvenih promjena 20. i početka 21. stoljeća (Belaj, Melanija, MZOS ) ( CroRIS)
Ustanove:
Institut za etnologiju i folkloristiku, Zagreb
Profili:
Melanija Belaj
(autor)