Naslov
Procjena gubitka uroda i dobiti u hidroponskoj proizvodnji rajčice u 2010. godini na gospodartstvu Gardoš (Buje)
(Assessment of yield loss and gain in hydroponic tomato production in 2010. year on family farm Gardos (Buje))

Autori
Oplanić, Milan ; Ban, Dean

Izvornik
Institut za poljoprivredu i turizam Poreč

Vrsta, podvrsta
Ostale vrste radova, elaborat/studija

Godina
2011

Ključne riječi
rajčica; hidroponski uzgoj; prinos; dobit;
(tomatoes; hydroponic cultivation; yield; profit)

Sažetak
U studiji je izvršena tehnička, tehnološka, tržišna i ekonomsko-financijska analiza hidroponskog uzgoja rajčice na gospodarstvu Gardoš (Buje) u 2010. godini. Ustanovljeno je da je uslijed kašnjenja u realizaciji investicije izgradnje i opremanja plastenika za hidroponski uzgoj rajčice došlo do propuštanja optimalnih rokova za početak te proizvodnje u 2010. godini. U studiji je iskazano da je ukupni urod tržnih plodova rajčice na predmetnoj proizvodnoj površini iznosio 118.619 kg što je za oko 92 tone manje nego da je proizvodnja započela u optimalnom terminu. Nadalje, ostvaren je ukupni prihod od 912.919 kn što je za 967.740 kn niži prihod od očekovanog. Osim smanjenja količine prodanih plodova, na značajno niži prihod utjecala je i činjenica da se je kasnijim dospijećem uroda propustilo rajčicu plasirati po znatno višim proljetnim cijenama (u travnju i svibnju). Negativna posljedica kasnijeg nastupa na tržištu je izgubljena mogućnost boljeg pozicioniranja na tržištu prodaje, gubitak određenog dijela bivših kupaca i znatno teži plasman rajčice u nastavku sezone. Utvrđen financijski rezultat pokazao je da je u analiziranoj proizvodnji ostvaren gubitak u visini od 256.256 kn. Kada bi se proizvodnja bila odvijala na uobičajeni način financijski rezultat bi bio pozitivan, odnosno bila bi ostvarena bruto dobit u visini od 307.399 kn. Prema tome, ukupna negativna razlika u ostvarenom financijskom rezultatu poslovanja za 2010. godinu iznosila je 563.654 kn.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija), Ekonomija

POVEZANOST RADA