Naslov
Kinetika permeacije plinova kroz modificirane polietilenske folije
(Kinetics of gas permeability through modified polyethylene foils)

Autori
Galić, Kata ; Ciković, Nada ; Pavlović, Anita ; Pasini, Ivana

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Izvornik
Sažeci XVI Hrvatskog skupa kemičara i kemijskih inženjera / Vasić-Rački, Đurđa - Koprivnica : Podravka, 1999, 312-312

Skup
XVI Hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera

Mjesto i datum
Split, Hrvatska, 23.02.1999. - 26.02.1999

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Nije recenziran

Ključne riječi
kinetika; permeacija; plinovi; polietilenske folije
(kinetics; permeability; gases; polyethylene foils)

Sažetak
Za odabir optimalnog polimernog materijala, za pakiranje svježih prehrambenih proizvoda, neophodno je poznavanje barijernih karakteristika polimera. Prisutnost aditiva, plastifikatora kao i drugih monomera u polimeru također utječe na povećanu propusnost materijala. U ovom radu je ispitana propusnost polietilenske folije, s različitim udjelom aditiva (5, 10 i 15 posto) iz grupe antioksidansa, na plinove u temperaturnom području od 4 do 50 oC. Izračunati su koeficijenti topljivosti i difuzije kisika, dušika i ugljikova dioksida kroz ispitivane folije. Također su računate energije aktivacije za permeaciju i difuziju te toplina sorpcije plinova kroz polimerni materijal. Ispitivane modificirane polietilenske folije pokazale su linearnu ovisnost propusnosti o temperaturi u skladu s Arrheniusovom jednadžbom. Proces permeacije kroz ispitivane materijale je pod difuzijskom kontrolom.

Izvorni jezik
Hrvatski

POVEZANOST RADA