Naslov
Uzgoj i proizvodnja kukuruza u svijetu i Republici Hrvatskoj
(Maize growing and production in the world and the Republic of Croatia)

Autori
Ripli, Dario

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Poljoprivredni fakultet u Osijeku

Mjesto
Osijek

Datum
21.07

Godina
2010

Stranica
25

Mentor
Rastija, Mirta

Ključne riječi
kukuruz ; proizvodnja ; prosječni prinosi ; Republika Hrvatska
(maize ; production ; mean yield ; Republic of Croatia)

Sažetak
U radu bio je prikazana proizvodnja kukuruza u svijetu i Republici Hrvatskoj kroz višegodišnje razdoblje (1993.-2008.g.) na osnovi analize prosječnih prinosa i požnjevenih površina. Kao izvor podataka korišteni su podaci Državnog zavoda za statistiku Republike Hrvatske, a za obradu podataka o proizvodnji, prosječnim prinosima i površinama uzgoja kukuruza u svijetu, uz FAOSTAT bazu podataka (FAO Statistics Division, 2009.) korišteni su i podaci USDA (United States Department of Agriculture), NCGA (National Corn Growers Association) i WASDE-a (World Agriculture Supply and Demand Estimate). Kukuruz je jedan od najvažnijih poljoprivredno-prehrambenih proizvoda. Godišnje se proizvodi više od 600 milijuna tona kukuruza u svijetu. Najveći proizvođač kukuruza u svijetu je SAD sa gotovo 250 milijuna tona uz prosječni prinos od 8, 57 t/ha, a to je oko 40% ukupne svjetske proizvodnje kukuruza. Kina je druga zemlja po proizvodnji kukuruza sa 124, 9 milijuna tona uz prosječni prinos 4, 99 t/ha, a slijede Brazil s 38 milijuna tona, Meksiko s 18, 5 milijuna tona te Argentina s 15 milijuna tona. Uz Francusku, najveći europski proizvođači kukuruza su Italija s 8, 9 milijuna tona, Rumunjska s 8, 6 milijuna tona, Mađarska s 6, 3 milijuna tona i Srbija s 5, 5 milijuna tona. Udio kukuruza na našim oranicama u razdoblju 1993.-2008. godine iznosio je 34% što ga čini najzastupljenijim usjevom. Prosječni prinos u Republici Hrvatskoj u istom razdoblju bio je 5, 43 t/ha uz variranje od 3, 86 t/ha 2003. godine do 8 t/ha 2008. godine. Najniži prosječni prinos rezultat je iznimno sušne godine. Niži prinosi postignuti su i 2000. (3, 93 t/ha) i 2007. (4, 94 t/ha) godine, također zbog suše. Prosječna proizvodnja zrna kukuruza u Republici Hrvatskoj u razdoblju od 1993. do 2008. godine iznosila je 1, 96 milijuna tona kukuruza.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA