Naslov
Prinos i hranjiva vrijednost stabljike i zrna hibrida kukuruza u naknadnim rokovima sjetve
(Yield and nutritive value of stalk and grain of maize hybrids at delayed sowing dates)

Autori
Balaš-Krnić, Sanja

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, doktorska disertacija

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
20.07

Godina
2011

Stranica
114

Mentor
Grbeša, Darko

Neposredni voditelj
Grbeša, Darko

Ključne riječi
silažni kukuruz; hibridi; hranjiva vrijednost; prinos; vegetacijska sezona; žetveni indeks
(silage corn hybrids; nutrient content; yield; growing season; harvest index)

Sažetak
Uzgoj kukuruza (Zea mays L.) za silažu cijele biljke u naknadnim rokovima sjetve omogućava dvije žetve godišnje, što je od posebnog interesa stočarskim gospodarstvima s nedostatkom površina. Cilj istraživanja rada bio je utvrditi kako naknadni rokovi sjetve utječu na prinos i hranjivu vrijednost kukuruza. Hibridi kukuruza vegetacijske skupine FAO 200 i 300 uzgajani su u optimalnom (početkom svibnja), ranom (sredinom svibnja) i kasnom naknadnom (početkom lipnja) roku sjetve na pokušalištu Maksimir tijekom dvije vegetacijske sezone. Berba silažne mase obavljena je u stadiju tehnološke zrelosti (75% mliječne crte na zrnu). U usporedbi s povoljnom, u sušnoj godini ostvareni su niži (prosječno 49%) prinosi i niža kvaliteta silažne mase prvenstveno zbog značajno manjeg sadržaja škroba u zrnu i većeg sadržaja neutralnih detergent vlakana (NDV) u stabljici. U usporedbi s optimalnim, u ranom naknadnom roku sjetve podjednako se smanjivao prinos stabljike i zrna, dok je u kasnom naknadnom roku sjetve smanjenje prinosa zrna bilo dvostruko veće u odnosu na smanjenje prinosa stabljike. Posljedično je u optimalnom i ranom naknadnom roku sjetve ostvarena slična kvaliteta silažne mase, dok je u kasnom naknadnom roku utvrđen značajno veći sadržaj NDV-a u stabljici, te manji sadržaj škroba u zrnu. Raniji hibrid FAO grupe 200 konzistentno je imao veći prinos stabljike, ali manji prinos zrna u odnosu na kasniji hibrid FAO grupe 300. Istraživani hibridi su se značajno razlikovali za većinu hranjivih tvari u zrnu i stabljici, ali su te razlike uglavnom bile relativno male (do 5%). U uvjetima sjeverozapadne Hrvatske u naknadnim rokovima sjetve (do početka lipnja) moguća je proizvodnja silažnog kukuruza FAO skupina 200 i 300 s neznatnim gubicima u kakvoći, ali uz značajan pad prinosa.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA