Pregled bibliografske jedinice broj: 556696
Analiza tržišta ekološke hrane zemalja Zapadnog Balkana s posebnim osvrtom na Hrvatsku
Analiza tržišta ekološke hrane zemalja Zapadnog Balkana s posebnim osvrtom na Hrvatsku, 2011., diplomski rad, diplomski, Ekonomski fakultet, Zagreb
CROSBI ID: 556696 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Analiza tržišta ekološke hrane zemalja Zapadnog Balkana s posebnim osvrtom na Hrvatsku
(Analysis of the Organic Food Market in the Western Balkan Countries with a specific overview of Croatia)
Autori
Jančik, Filip
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski
Fakultet
Ekonomski fakultet
Mjesto
Zagreb
Datum
27.09
Godina
2011
Stranica
95
Mentor
Butigan, Ružica
Ključne riječi
tržište ekološke hrane; marketinški miks ekoloških proizvoda; Zapadni Balkan
(organic food market; marketing mix of organic food products; Western Balkan Countries)
Sažetak
Ovim radom predstavljena je analiza tržišta zemalja Zapadnog Balkana uz poseban osvrt na tržište Hrvatske. Korištenjem Delphi metodologije utvrđena su trenutna kretanja kao i prognoze budućih trendova na tržištu ekološke hrane. Također su analizirani elementi marketinškog miksa - karakteristike ekoloških proizvoda, cijena i njene determinante, kanali distribucije i promocija. Osim boljeg razumijevanja samog ekološkog proizvoda i stanja tržišta u svijetu, ovaj rad pruža dublji uvid u stanje i buduće trendove ekološkog tržišta zemalja Zapadnog Balkana, a naročito Republike Hrvatske.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Ekonomija
POVEZANOST RADA
Projekti:
067-0672345-2286 - Marketinški sustav konkurentske prednosti ponude ekoloških proizvoda u RH (Renko, Sanda, MZOS ) ( CroRIS)
Ustanove:
Ekonomski fakultet, Zagreb
Profili:
Ružica Brečić
(mentor)