Pregled bibliografske jedinice broj: 537995
Mjaso i mjasnye bljuda (na primere russkoj literatury XIX veka)
Mjaso i mjasnye bljuda (na primere russkoj literatury XIX veka) // Kody povsednevnosti v slavjanskoj kul'ture: eda i odežda / Zlydneva, Natalija (ur.).
Moskva: Altejja, 2011. str. 346-364
CROSBI ID: 537995 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Mjaso i mjasnye bljuda (na primere russkoj literatury XIX veka)
(Meat and Meat Dishes (on 19th Century Russian Literature))
Autori
Vojvodić, Jasmina
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Poglavlja u knjigama, znanstveni
Knjiga
Kody povsednevnosti v slavjanskoj kul'ture: eda i odežda
Urednik/ci
Zlydneva, Natalija
Izdavač
Altejja
Grad
Moskva
Godina
2011
Raspon stranica
346-364
ISBN
978-5-91419-405-2
Ključne riječi
eda, mjaso, simvol, russkaja literatura
(food, meat, symbol, Russian Literature)
Sažetak
U tekstu je riječ o aristokratskim navikama u prehrani zabilježenima u literaturi te onima u nižim staležima. Razmatraju se sljedeća područja: Kulturno značenje, meso kao simbol, prehrana u 19. stoljeću, književnost 19. stoljeća: izvor raskoši.
Izvorni jezik
Rus
Znanstvena područja
Filologija
POVEZANOST RADA
Projekti:
130-0000000-3478 - Tjelesnost u književnosti i kulturi (Vojvodić, Jasmina, MZOS ) ( CroRIS)
Ustanove:
Filozofski fakultet, Zagreb
Profili:
Jasmina Vojvodić
(autor)