Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 534994

Značaj nalaza bakterija roda Campylobacter u hrani


Njari, Bela; Mioković, Branimir; Kozačinski, Lidija; Kovačić, Ana; Zdolec, Nevijo; Filipović, Ivana; Carev, Merica
Značaj nalaza bakterija roda Campylobacter u hrani // Veterinarski dani
Šibenik, Hrvatska, 2011. (pozvano predavanje, nije recenziran, pp prezentacija, stručni)


CROSBI ID: 534994 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Značaj nalaza bakterija roda Campylobacter u hrani
(The significance of Campylobacter sspp in food)

Autori
Njari, Bela ; Mioković, Branimir ; Kozačinski, Lidija ; Kovačić, Ana ; Zdolec, Nevijo ; Filipović, Ivana ; Carev, Merica

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, pp prezentacija, stručni

Skup
Veterinarski dani

Mjesto i datum
Šibenik, Hrvatska, 26.10.2011. - 29.10.2011

Vrsta sudjelovanja
Pozvano predavanje

Vrsta recenzije
Nije recenziran

Ključne riječi
hrana; Campylobacter
(food; Campylobacter)

Sažetak
Kampilobakterioza je uz salmonelozu vodeća zoonoza u Europskoj uniji posljednjih godina. Meso peradi najvažniji je izvor infekcije za ljude, a epidemije se najčešće javljaju u domaćinstvima. Zato je u kontroli ove hranom prenosive bolesti posebno važan cjelovit pristup od farme do stola.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Veterinarska medicina

Napomena
Rad je prezentirala dr. sc. Ivana Filipović.



POVEZANOST RADA


Projekti:
053-0531854-1853 - Mikrobiološka ispravnost i održivost namirnica animalnog podrijetla (Kozačinski, Lidija, MZOS ) ( CroRIS)

Ustanove:
Veterinarski fakultet, Zagreb


Citiraj ovu publikaciju:

Njari, Bela; Mioković, Branimir; Kozačinski, Lidija; Kovačić, Ana; Zdolec, Nevijo; Filipović, Ivana; Carev, Merica
Značaj nalaza bakterija roda Campylobacter u hrani // Veterinarski dani
Šibenik, Hrvatska, 2011. (pozvano predavanje, nije recenziran, pp prezentacija, stručni)
Njari, B., Mioković, B., Kozačinski, L., Kovačić, A., Zdolec, N., Filipović, I. & Carev, M. (2011) Značaj nalaza bakterija roda Campylobacter u hrani. U: Veterinarski dani.
@article{article, author = {Njari, Bela and Miokovi\'{c}, Branimir and Koza\v{c}inski, Lidija and Kova\v{c}i\'{c}, Ana and Zdolec, Nevijo and Filipovi\'{c}, Ivana and Carev, Merica}, year = {2011}, keywords = {hrana, Campylobacter}, title = {Zna\v{c}aj nalaza bakterija roda Campylobacter u hrani}, keyword = {hrana, Campylobacter}, publisherplace = {\v{S}ibenik, Hrvatska} }
@article{article, author = {Njari, Bela and Miokovi\'{c}, Branimir and Koza\v{c}inski, Lidija and Kova\v{c}i\'{c}, Ana and Zdolec, Nevijo and Filipovi\'{c}, Ivana and Carev, Merica}, year = {2011}, keywords = {food, Campylobacter}, title = {The significance of Campylobacter sspp in food}, keyword = {food, Campylobacter}, publisherplace = {\v{S}ibenik, Hrvatska} }




Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font