Naslov
Stručni nadzor provođenja mjera dezinfekcijskih postupaka
(Professional supervision of enforcement of disinfection procedures)

Autori
Capak, Krunoslav ; Brlek Gorski, Diana

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), stručni

Izvornik
DDD trajna edukacija - Obvezatna dezinfekcija / - , 2009, 11-13

Skup
Trajna edukacija za izvoditelje obvezatnih DDD mjera i osobe u nadzoru

Mjesto i datum
Zagreb, Hrvatska, 14.05.2009

Vrsta sudjelovanja
Ostalo

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
dezinfekcija. kontrola učinkovitosti dezinfekcije
(disinfection; review the effectiveness of disinfection)

Sažetak
Dezinfekcija je niz različitih postupaka s ciljem uništavanja, inhibiranja ili uklanjanja mikroorganizama sa površina, predmeta, iz prostora i dr. Postupkom dezinfekcije nije uvijek nužno uništiti sve mikroorganizme, ali ih je potrebno reducirati na razinu koja neće biti rizična za zdravlje. Uz medicinu i javno zdravstvo od izuzetne je važnosti njeno provođenje u proizvodnji i prometu hrane. Provodi se po točno definiranim postupcima, a povremeno je potrebno provesti kontrolu i vrednovanje njenog provođenja.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Javno zdravstvo i zdravstvena zaštita

POVEZANOST RADA