Pretraga

Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 520235

Zašto, kako, je li istina…!

Tudor Kalit, Milna
Zašto, kako, je li istina…!, 2010. (popularni rad).

CROSBI ID: 520235 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Zašto, kako, je li istina…!

Autori
Tudor Kalit, Milna

Izvornik
Mljekarska revija Mlijeko i ja

Vrsta, podvrsta
Ostale vrste radova, popularni rad

Godina
2010

Ključne riječi
mliječna mast; istine; zablude
(milk fat; truth; false)

Sažetak
Istine i zablude o mliječnoj masti, odgovori na najčešća pitanja.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)



POVEZANOST RADA

Projekti:
178-1782128-2121 - Tehnološki parametri proizvodnje tradicijskih sireva u funkciji njihove zaštite (Kalit, Samir, MZOS ) ( CroRIS)
178-1782128-2124 - Funkcionalni mliječni proizvodi od ovčjeg mlijeka (Samaržija, Dubravka, MZOS ) ( CroRIS)
178-1782128-2127 - Elementi ekološke proizvodnje i analitičke metode za dokazivanje izvornosti sira (Havranek, Jasmina, MZOS ) ( CroRIS)

Ustanove:
Agronomski fakultet, Zagreb

Profili:

Avatar Url Milna Tudor Kalit (autor)

Citiraj ovu publikaciju:

Tudor Kalit, Milna
Zašto, kako, je li istina…!, 2010. (popularni rad).
Tudor Kalit, M. (2010) Zašto, kako, je li istina…!. Mljekarska revija Mlijeko i ja. Popularni rad.
@unknown{unknown, author = {Tudor Kalit, Milna}, year = {2010}, keywords = {mlije\v{c}na mast, istine, zablude}, title = {Za\v{s}to, kako, je li istina…!}, keyword = {mlije\v{c}na mast, istine, zablude} }
@unknown{unknown, author = {Tudor Kalit, Milna}, year = {2010}, keywords = {milk fat, truth, false}, title = {Za\v{s}to, kako, je li istina…!}, keyword = {milk fat, truth, false} }

Podijeli:





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font
CROSBI koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.