Pregled bibliografske jedinice broj: 513562
Koncentracija bjelančevina i bjelančevinskih frakcija u krvnoj plazmi pilića izleženih iz jaja ozračenih malom dozom gama-zračenja
Koncentracija bjelančevina i bjelančevinskih frakcija u krvnoj plazmi pilića izleženih iz jaja ozračenih malom dozom gama-zračenja // Zbornik radova VIII. simpozija Hrvatskog društva za zaštitu od zračenja / Krajcar Bronić, Ines ; Kopjar, Nevenka ; Milić, Mirta ; Branica, Gina (ur.).
Zagreb: Hrvatko društvo za zaštitu od zračenja, 2011. str. 155-160 (poster, nije recenziran, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)
CROSBI ID: 513562 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Koncentracija bjelančevina i bjelančevinskih frakcija u krvnoj plazmi pilića izleženih iz jaja ozračenih malom dozom gama-zračenja
(Concentration of proteins and protein fractions in blood plasma of chickens hatched from eggs with low level gamma rays)
Autori
Kraljević, Petar ; Vilić, Marinko ; Matišić, Danica ; Miljanić, Saveta ; Šimpraga, Miljenko
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni
Izvornik
Zbornik radova VIII. simpozija Hrvatskog društva za zaštitu od zračenja
/ Krajcar Bronić, Ines ; Kopjar, Nevenka ; Milić, Mirta ; Branica, Gina - Zagreb : Hrvatko društvo za zaštitu od zračenja, 2011, 155-160
ISBN
978-953-96133-7-0
Skup
Simpozij Hrvatskog društva za zaštitu od zračenja (8 ; 2011)
Mjesto i datum
Krk, Hrvatska, 13.04.2011. - 15.04.2011
Vrsta sudjelovanja
Poster
Vrsta recenzije
Nije recenziran
Ključne riječi
male doze gama-zračenja; bjelančevine; pilići
(low doses radiation; protein; chicken)
Sažetak
Male doze ionizacijskog zračenja mogu djelovati stimulacijski na mnoge fiziološke procese (Luckey, 1982 ; Kraljević, 1988 ; Leonard, 1990.). Radovi Kraljevića i sur. (2009.) te Vilića i sur. (2009, 2010.) također su potvrdili te činjenice. Potonji autori su pokazali, pored ostaloga, da ozračivanje jaja malim dozama gama-zračenja prije inkubacije dozom zračenja od 0, 15 Gy povećava prirast pilića u tovu te aktivnost aspartat-aminotranferaze i alanin-aminotransferaze, enzima koji sudjeliju u metabolizmu bjelančevina, u krvnoj plazmi plilića izleženih iz ozračenih jaja. Stoga smo u ovome radu istražili učinak male doze gama-zračenja na koncentraciju bjelančevina i njihovih elektroforetskih frakcija u krvnoj plazmi pilića izleženih iz ozračenih jaja. Jaja teške pasmine pilića ozračena su dozom od 0, 15 Gy gama-zračenja (60Co) prije inkubacije (pokusna skupina). Zajedno s pilićima koji su se izlegli iz ozračenih jaja bila je i kontrolna skupina pilića izležena iz neozračenih jaja. Svi drugi uvjeti bili su isti za obje skupine pilića. Krv za analizu vadila se iz krilne vene 1., 3., 5. i 7. dana starosti. Koncentracija ukupnih bjelančevina određivana je u skupnom uzorku krvne plazme od 10 pilića, biuret-metodom na spektrofotometru koristeći gotove komplete reagencija proizvođača Boehringer Mannheim GmbH. Elektroforetske frakcije bjelančevina (albumini, alfa-globulini, beta-globulini i gama-globilini) određivane su elektroforezom na trakicama geliranog celuloza acetata. Koncentracija bjelančevina u krvnoj plazmi pilića izleženih iz ozračenih jaja bila je statistički značajno manja trećeg (P<0.05) i sedmog (P<0, 001) dana života, a povećana 5. dana života (P<0, 05). Koncentracija albumina, beta i gama globulina i alfa 2 globulina bila je statistički značajno smanjena 7. dana pokusa (P<0, 05). Smanjenje koncentracije bjelančevina i njihovih elektroforetskih frakcija mogu biti uzrokovane inhibicijskim učinkom takve doze gama-zračenja na stanice jetre te na stanice retikulo-endotelnog sustava koji su odgovorni za njihovu sintezu.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Kemija, Veterinarska medicina
POVEZANOST RADA
Projekti:
0053034
098-0982904-2954 - Fizičko-kemijski učinci ionizirajućih zračenja u materijalima (Mihaljević, Branka, MZOS ) ( CroRIS)
Ustanove:
Veterinarski fakultet, Zagreb,
Institut "Ruđer Bošković", Zagreb
Profili:
Miljenko Šimpraga
(autor)
Danica Matišić
(autor)
Saveta Miljanić
(autor)
Petar Kraljević
(autor)
Marinko Vilić
(autor)