Pregled bibliografske jedinice broj: 503794
Stavovi vlasnika o daljnjem razvoju agroturizama u Istarskoj županiji
Stavovi vlasnika o daljnjem razvoju agroturizama u Istarskoj županiji // 46. hrvatski i 6. međunarodni simpozij agronoma / Pospišil, Milan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2011. str. 293-297 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)
CROSBI ID: 503794 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Stavovi vlasnika o daljnjem razvoju agroturizama u Istarskoj županiji
(Owners' attitudes and opinions on developing potentials and limitations of farm tourism in the County of Istria)
Autori
Trošt, Klara ; Ilak Peršurić, Anita Silvana ; Oplanić, Milan
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni
Izvornik
46. hrvatski i 6. međunarodni simpozij agronoma
/ Pospišil, Milan - Zagreb : Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2011, 293-297
ISBN
978-953-6135-71-4
Skup
46. hrvatski i 6. međunarodni simpozij agronoma
Mjesto i datum
Opatija, Hrvatska, 14.02.2011. - 18.02.2011
Vrsta sudjelovanja
Predavanje
Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija
Ključne riječi
agroturizam; stavovi vlasnika; Istarska županija
(farm tourism; owners' attitudes; County of Istria)
Sažetak
U zadnjih petnaestak godina razvoja turizma na ruralnom području, razvijao se i koncept turizma na obiteljskom gospodarstvu tzv. agroturizam. Koncept po kojem je turizam dodatna djelatnost na gospodarstvu i dodatni izvor prihoda u Istri je prihvaćen i u razvojnim strategijama i tržišno valoriziran. U međuvremenu, na većini gospodarstava pojavio se trend suprotan očekivanjima - prihodi iz turizma nadmašuju prihode iz poljoprivrede, a postojeća poljoprivredna proizvodnja ne zadovoljava potrebe turističke potrošnje na gospodarstvu. Stoga smo uočili problematiku daljnjeg razvoja te u sklopu znanstveno istraživačkog projekta “Agroturizam, čimbenik održivog razvoja” izvršili anketno istraživanje da bi saznali koji su problemi u djelatnosti poljoprivrede i djelatnosti turizma i da li se dodatno multipliciraju u agroturizmu. Rezultati istraživanja pokazuju da vlasnici agroturizama u Istri smatraju kako je za daljnji razvoj ove poslovne aktivnosti bitno uvesti dodatne poticaje i subvencije, pokrenuti programe za poticaj razvoja agroturizama unutar programa poticanja poduzetništva, izgraditi dodatnu infrastrukturu za neometano obavljanje turističke djelatnosti, te valorizirati kulturne i povijesne znamenitosti koje predstavljaju dodatnu ponudu agroturizama i motiv privlačenja turista u ruralne krajeve.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija), Sociologija
POVEZANOST RADA
Projekti:
147-1470497-0857 - Agroturizam element održivog ruralnog razvoja
147-1470497-0555 - Valorizacija resursa vinove loze (Vitis sp.) i banka gena (Peršurić, Đordano, MZOS ) ( CroRIS)
Ustanove:
Institut za poljoprivredu i turizam, Poreč