Naslov
Suvremene tehnologije u proizvodnji kupine
(Modern technology in blackberry production)

Autori
Hat, Mario

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
08.07

Godina
2010

Stranica
46

Mentor
Duralija, Boris

Ključne riječi
kupina; Rubus spp.
(blackberry; Rubus spp)

Sažetak
U ovome radu prikazane su suvremene tehnologije u proizvodnji kupine (Rubus spp.). Prikupljanjem i kritičkim osvrtom dostupnih podataka o proizvodnji kupina objasnili su se razlozi uvođenja novih tehnologija. Za bolje razumijevanje cjelokupne problematike prikazane su osnovne biološke, morfološke i fiziološke karakteristike i kratak pregled sistematike kupine. Posebno su obrađene sorte zastupljene kod nas, njihova namjena (stolna potrošnja, prerada), izbor i priprema sadnog materijala, priprema tla, razmak među sadnicama, razmak redova, njege nasada, berba plodova, klasiranje, pakiranje i čuvanje plodova.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA