Pretraga

Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 491651

Novija saznanja o procjeni biološke vrijednosti namirnica životinjskog podrijetla

Živković , J.; M. Hadžiosmanović; B. Mioković; B. Njari; L. Kozačinski
Novija saznanja o procjeni biološke vrijednosti namirnica životinjskog podrijetla // Savjetovanje "Prehranom do zdravlja"
Zagreb, Hrvatska, 1994. (pozvano predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni)

CROSBI ID: 491651 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Novija saznanja o procjeni biološke vrijednosti namirnica životinjskog podrijetla

Autori
Živković , J. ; M. Hadžiosmanović ; B. Mioković ; B. Njari ; L. Kozačinski

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), stručni

Skup
Savjetovanje "Prehranom do zdravlja"

Mjesto i datum
Zagreb, Hrvatska, 25.05.1994

Vrsta sudjelovanja
Pozvano predavanje

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
biološka vrijednost; namirnice životinjskog podrijetla

Sažetak
Svjetska iskustva pokazuju da su uz unapređivanje higijene i vet.javnog zdravstva, mikrobiologija, te nadzor alimentarnih infekcija i intoksikacija i dalje osnovni zadaci u vet.-sanitarnom nadzoru u proizvodnji i prometu mesa peradi i namirnica uopće.

Izvorni jezik
Hrvatski



POVEZANOST RADA

Profili:

Avatar Url Lidija Kozačinski (autor)

Avatar Url Mirza Hadžiosmanović (autor)

Avatar Url Bela Njari (autor)

Avatar Url Josip Živković (autor)

Avatar Url Branimir Mioković (autor)

Citiraj ovu publikaciju:

Živković , J.; M. Hadžiosmanović; B. Mioković; B. Njari; L. Kozačinski
Novija saznanja o procjeni biološke vrijednosti namirnica životinjskog podrijetla // Savjetovanje "Prehranom do zdravlja"
Zagreb, Hrvatska, 1994. (pozvano predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni)
Živković , J., M. Hadžiosmanović, B. Mioković, B. Njari & L. Kozačinski (1994) Novija saznanja o procjeni biološke vrijednosti namirnica životinjskog podrijetla. U: Savjetovanje "Prehranom do zdravlja".
@article{article, author = {\v{Z}ivkovi\'{c}, J.}, year = {1994}, keywords = {biolo\v{s}ka vrijednost, namirnice \v{z}ivotinjskog podrijetla}, title = {Novija saznanja o procjeni biolo\v{s}ke vrijednosti namirnica \v{z}ivotinjskog podrijetla}, keyword = {biolo\v{s}ka vrijednost, namirnice \v{z}ivotinjskog podrijetla}, publisherplace = {Zagreb, Hrvatska} }
@article{article, author = {\v{Z}ivkovi\'{c}, J.}, year = {1994}, keywords = {biolo\v{s}ka vrijednost, namirnice \v{z}ivotinjskog podrijetla}, title = {Novija saznanja o procjeni biolo\v{s}ke vrijednosti namirnica \v{z}ivotinjskog podrijetla}, keyword = {biolo\v{s}ka vrijednost, namirnice \v{z}ivotinjskog podrijetla}, publisherplace = {Zagreb, Hrvatska} }

Podijeli:





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font
CROSBI koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.