Pregled bibliografske jedinice broj: 490960
Povezanost muznih svojstava i zdravlja vimena krava
Povezanost muznih svojstava i zdravlja vimena krava // Zbornik predavanja VI. savjetovanje uzgajivača goveda u RH / Bulić, Vesna (ur.).
Zagreb: Hrvatska poljoprivredna agencija (HPA), 2010. str. 59-65 (pozvano predavanje, nije recenziran, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)
CROSBI ID: 490960 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Povezanost muznih svojstava i zdravlja vimena
krava
(Connection between milkability and udder health)
Autori
Mijić, Pero ; Bobić, Tina
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni
Izvornik
Zbornik predavanja VI. savjetovanje uzgajivača goveda u RH
/ Bulić, Vesna - Zagreb : Hrvatska poljoprivredna agencija (HPA), 2010, 59-65
Skup
VI. savjetovanje uzgajivača goveda u RH Osijek, 11.-12. studenoga 2010. godine
Mjesto i datum
Osijek, Hrvatska, 11.11.2010. - 12.11.2010
Vrsta sudjelovanja
Pozvano predavanje
Vrsta recenzije
Nije recenziran
Ključne riječi
muzna svojstva ; krivulja protoka mlijeka ; zdravlje vimena
(milkability ; milk curve ; udder halth)
Sažetak
Sve većim uvođenjem strojne mužnje u proizvodni proces mliječne farme, počela se uviđati određena neusklađenost u radu između strojeva za mužnju i vimena krava. Zato je potrebna prilagodba i stroja i životinje, jer u suprotnom stroj neće postići očekivanu produktivnost, a kod krava će doći do određenih zdravstvenih problema. Ekološke odredbe koje nalaže Europska unija zahtijevaju da se do zdravih životinja i njihovih proizvoda može doći samo kroz stroge higijenske i sanitarne norme, te da farmaceutska industrija i veterinarska služba moraju reducirati primjenu lijekova. Upravo ovdje se pruža mogućnost da se kroz selekcijski rad napravi izbor goveda s takvim muznim svojstvima koje bi odgovarale kako zahtjevima muznog uređaja, tako i zahtjevima za dobro zdravlja vimena. Krave bi bile više prilagođene strojnoj mužnji, a ugroženosti zdravlja vimena smanjena. Protok mlijeka pokazatelj je brzine mužnje pri određenoj količini namuženog mlijeka. Njegova brzina uvjetovana je širinom sisnog kanala. Upravo ovdje se nalazi jedna od značajnih veza između protoka mlijeka i zdravlja vimena. Pri brzom protoku mlijeka, širokom sisnom kanalu i slabom sfinkteru vrha sise lako je moguć prodor mikroorganizama u vime. Zato se pri definiranju «indeksa zdravlja» vimena, kao bitna svojstva koja utječu na zdravlje vimena, navode brzina protoka mlijeka i vrijeme trajanja mužnje.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
POVEZANOST RADA
Projekti:
MZOS-079-0793448-3572 - Značajke protoka mlijeka pri strojnoj mužnji krava (Mijić, Pero, MZOS ) ( CroRIS)
Ustanove:
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek
